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    對于伊凡今天帶來的那些寶貝，董小宛又充滿了好奇。

    據伊凡介紹，這幾樣東西分別叫液化氣、液化氣灶、不銹鋼蒸鍋、不粘鍋。

    不銹鋼蒸鍋和不粘鍋就算了，她連更神奇的高壓鍋都已經見過，也就不覺得太過于稀奇。

    當然，她又感慨了一番西洋工藝的精湛。

    而對于液化氣及液化氣灶，她則充滿了好奇，因為伊凡說，這個可以用來生火炒菜蒸包子。

    這怎么可能？

    她圍著看了半天，也沒看出個所以然，現在終于有機會了。

    只見伊凡把不銹鋼蒸鍋的底鍋裝了三分之一的清水，然后架到了液化氣灶上。

    接著，伊凡把液化氣瓶上一個旋鈕一擰，又擰了一下液化氣灶上的一個旋鈕，只聽見“咔嗒”一聲，藍色的火苗“嘭”地一下冒了出來，開始灼燒蒸鍋。

    太神奇了！

    董小宛看得目瞪口呆。

    “為什么可以這樣？”

    這突然冒出來的火焰，真的顛覆了她的認知。

    “石油、猛火油知道嗎？”

    伊凡又得費一番口舌來解釋了。

    從現實帶新奇的東西過來就是這點麻煩。

    董小宛點了點頭。

    石油、猛火油她還是知道的。

    兩年前，一位名叫宋應星的縣學教諭，整理出版了一套轟動整個大明的書，叫《天工開物》。

    那一年，董小宛正好十三歲，那時她父親還沒出意外，家道也還未中落，因為董家是開繡莊的，而圖文并茂的《天工開物》里又恰好有這方面的內容，她父親便買了一整套。

    很可惜，書買來后，他父親還沒來得及看，便出意外了。

    處于好奇，董小宛也翻閱了這套書，里面正好對石油的開采工藝作了系統的敘述，她記得非常清楚。

    她只是有點不明白，這個能自動冒火的液化氣，跟石油有什么關系。

    知道就好！

    伊凡松了一口氣。

    他之所以敢帶這個東西，就是因為查閱了資料，知道明朝對石油的使用已經不陌生，還經常用來攻城拔寨。

    那就好解釋了。

    “在滿是石油的地下，還伴生著一種一點就著的氣體，叫天然氣。西洋人研究發現，只要把這種氣體進行壓縮，它就會變成液體，這種氣體裝進密封的瓶子里后，一放出來，還是一點就著，因此他們把這種被壓縮成液體的天然氣叫液化氣。”

    因為在跟董小宛講高壓鍋時，就已經講過氣體壓縮的概念，因此現在解釋起來還不算太費勁。

    董小宛似懂非懂地點了點頭，又問道：“那為何不見你點火？”

    伊凡：“……”
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