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    似乎印證了他的觀點，廣府菜那邊的內線又給他發來了消息：林永勝、嚴永康、伊凡又進了老江的辦公室，好像是準備商量比拼的事。

    頓時，林永勝、嚴永康、伊凡這三人又進入了林妙榮的視線內。

    怎么說，江孟林也是他名義上的師伯，他當然知道這三人跟江孟林的關系。

    可問題是，他平時跟這三人的關系也不怎么好啊！

    而且，林永勝和嚴永康可是老江那邊的重要人物，也是跟比拼有很大利害關系的關系人物，不到萬不得已，林妙榮還不敢輕易去接觸他們。

    看來，只有先從伊凡身上做文章了！

    可問題是怎樣才能不引起老江的警覺和懷疑呢？

    看來，必須得發動自己的人際關系了！

    做人八面玲瓏的林妙榮，跟酒店很多部門的重要人士關系都處得不錯，他相信，自己遇上的難題，一定有能人幫他找到門路。

    于是他拿起了電話，跟幾個要好的“朋友”聯系起來。

    此時的伊凡渾然不知道，因為老江給了他旁聽學習的機會，自己竟然被他人當成了策反的目標。

    雖然只是一個臨時的比拼籌備會議，伊凡又有所收獲。

    聽了老江的介紹，他這才意識到，原來這次比拼竟然還有這么多講究，并不是有什么好的創新菜式一起上就準能贏的，而是得結合所有參賽菜來做整體規劃，從葷素、食材、烹制方法等方面來通盤考慮。

    通盤考慮這幾個字，就是伊凡的收獲。

    他此時就在想，自己倉促之間就唆使董小宛離開秦樓，然后又準備租下那么大一間酒樓，真只是打算賣包子、餃子嗎？

    莫非學某美食文中所寫的那樣，靠一道蛋炒飯來長期撐起一家飯店？

    那樣很可能會餓死的！

    小宛包子和水晶蝦餃雖好，但沒有秦樓這個貴人平臺支撐，局面未必能一下子就打開。

    還有，自己總不能守著包子、餃子吃老本吧？

    那樣對自己的廚藝進展沒有任何幫助。

    看來，任務中的酒樓，不能只是光賣包子、餃子，還得弄點別的。

    私房菜！

    伊凡立即就想到了這樣一個概念。

    在餐飲業界，私房菜是一個很特別的存在。

    顧名思義，私房菜是私人的菜、私家的菜，就是在別人家里吃到的由主人做的拿手好菜。

    私房菜通常無固定菜單，不設專職服務員，有些甚至連招牌都不掛，但這些菜的烹調技法往往有著獨特風味，而且限量供應，是在市面餐館里無法吃到的。
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