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    玉米脫粒對人工的依賴很大，而人工的效率又不高，若是再去篩選壞粒和小粒，效率就更低了，而極少了的壞粒和小粒對玉米的質量并沒有太大的影響，大家都是這么賣的，所以，也沒有人去刻意的篩除壞粒和小粒，至少加工作坊沒那個閑功夫，小販沒事的時候或許會清理一些，這樣可以稍微賣的價格高一些。

    當然了，也會有一些愛占小便宜的顧客，在購買玉米粒的時候，會用手去撿，一粒一粒的撿，專門撿最好的玉米粒，然后買個半斤啥的，而每當遇到這樣的顧客，賣玉米粒的人就會很頭疼。

    這些顧客把最好最大的玉米粒都撿走了，那么，剩下的壞粒和小粒的比例就相對提高了。這樣販賣的玉米粒給人的整體印象就不太好了，售價或許會受到一定影響的，所以，會有小販生氣不賣給這樣吹毛求疵的人。

    當然，也會有一些小販比較的大度，他們的原則是撿完賣完，最后剩下一星半點壞粒和小粒沒人要也損失的起，甚至有些小販直接貼上牌子，讓顧客隨便挑揀，想怎么撿就怎么撿，這樣生意會好很多的，走量的話是可以把損失給補回來的，這才是最聰明的做法。

    這些正在干活的都是男子，這樣的活兒雖然女子也能干，可不知為什么，連續看了兩個工坊，干活的都是男子，也許女子都去干更符合女子干的活兒了吧！

    干活人正在剝玉米粒，看到李安走過來，全都膽怯的看向李安，時不時的偷偷看一眼，顯得頗為有趣。

    “把手伸出來給我看看。”

    李安走到一名正在干活的男子的身旁，開口說道。

    趙小管家立馬俯下身子，將還在賣呆的男子的手掌給拽了過來。

    李安仔細一看，這個年紀不大的漢子，手掌全都是老繭，很厚的一層老繭，可就算是手掌上有厚厚的老繭，手掌還是被磨破了，由此可見剝玉米粒對手掌的磨損程度有多高，這是一項比較受罪的活兒，也許就是因為太辛苦了，所以，沒有招收女工，而之前的稻谷去殼工坊，也許是因為需要控制毛驢，同樣不適合女子。

    “手掌都被磨破了，磨的挺嚴重的啊！為什么不戴手套呢？這樣手掌不就不容易被磨破了么？”

    李安看著雙手被磨破老繭的漢子，開口說道。

    漢子憨憨的笑了笑，說道：“不礙事，沒那么嬌氣，嘿嘿。”

    趙小管家也忙說道：“干活人都這樣，破了皮過幾天就好了，沒事的。”

    李安自然知道破點皮沒啥，可是能避免還是要避免的好，總是受傷的話，不但人受罪，干活也不是很衛生，手掌流出的血液沾在食物上是很不衛生的，還好大唐這個時代沒有太多奇怪的傳染病，或許沒啥關系吧！

    趙小管家剛才只是本色表演，所以脫口便說工匠手破了沒啥，可他總覺得手套這個詞很熟悉，想了一下猛然意識到這好像是李安家工坊生產的產品，難不成李安是過來推銷手套的，可仔細一想也不太合理，李安是什么身份，家里又不缺錢，手套就算零成本，那也沒多少利潤，不至于自己親自過來推銷產品。

    不過，這些都不重要了，既然李安都說工匠應該戴手套了，他當然也要迎合一下了，于是連忙笑著說道：“雖然這些干活的粗人，手掌破了沒多大關系，可我們東家也是愛護下人的，回頭我跟東家說說，給他們每個人準備幾套手套，這樣以后就不會磨破手了。”
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