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    黃牛是素食主義者，比較喜歡吃嫩草和嫩葉，對(duì)于水稻秸稈這種干貨，自然是不太喜歡的，而且，由于水稻秸稈太干了，吃的時(shí)候一定要配給足夠的清水，這樣黃牛吃渴了的時(shí)候就會(huì)去喝水，不至于把黃牛給渴死。

    而盡管黃牛比較喜歡吃新鮮的嫩草，但冬季的時(shí)候，是沒有嫩草可以吃的，所以，吃水稻秸稈倒是成了沒有辦法的辦法，黃牛就算不愿意，也不能不吃。

    為了維持黃牛的體力均衡，不讓黃牛營(yíng)養(yǎng)不良，在冬季掉膘嚴(yán)重，在夏秋季節(jié)，楊家會(huì)儲(chǔ)存一部分野地里的野草，將其曬的半干儲(chǔ)存起來，同時(shí)讓野牛吃一些干的秸稈，如此一來，楊家的黃牛，一年四季的食譜幾乎都沒什么變化，只是冬季吃的野草更少一些，秸稈更多，而其余季節(jié)則吃新鮮的野草更多，吃秸稈較少，但總體來說，也算是營(yíng)養(yǎng)均衡了，不會(huì)出現(xiàn)因?yàn)橹怀阅撤N野草而造成營(yíng)養(yǎng)不良的現(xiàn)象。

    也就是說，楊家養(yǎng)了兩百多頭黃牛，而維持的成本非常少，獲得的受益比較大，這么多黃牛外出拉車，可以給楊家?guī)硪还P不菲的運(yùn)輸費(fèi)，耕地和翻車也不會(huì)耽誤，可謂是一舉多得。

    還有就是黃牛每年都會(huì)繁殖不少小牛犢，待黃牛超過一定數(shù)量之后，就需要販賣一部分，以維持一個(gè)比較穩(wěn)定的規(guī)模，一個(gè)收益最佳的規(guī)模，而賣到黃牛又是一筆不錯(cuò)的收入。

    李安現(xiàn)在嚴(yán)重懷疑，這個(gè)楊家的家主，以前是一個(gè)精明的商人，否則，不會(huì)想出這么多的彎彎繞，不會(huì)想出這么多的掙錢路子。

    一座荒山外加兩百多頭黃牛，居然被他玩出了多重收入，讓他的收入大大增加，這可不是一般人能夠做得到的，如此，李安倒是很想去見見這位牛逼的人物，看看這貨到底是何方神圣，居然能有如此商業(yè)頭腦，幾乎把能掙的錢都掙了。

    “老鄉(xiāng)，你們東家的莊園在何處？”

    李安開口問道。

    老鄉(xiāng)指著遠(yuǎn)處，開口說道：“前面這個(gè)小山頭把視線擋住了，我們東家的莊園就在這個(gè)小山頭的后面，只有七八里地，沒有多遠(yuǎn)的。”

    “好，謝謝。”

    李安開口感謝道。

    眼前有一條小路直通山頭，李安與眾人直接向山頭行去，這個(gè)小山頭也就一二百米的高度，不過，也算是不矮了，站在小山頭的頂部應(yīng)該足以俯視整各益州城，周邊的村落肯定是盡收眼底。

    因?yàn)樾÷返膬蓚?cè)比較陡峭，傾斜度在五十度以上，所以，這里沒有被開發(fā)成梯田，就連果園都沒有進(jìn)行開發(fā)，還保留著最原始的狀態(tài)，這里除了雜草便是一些不值錢的雜樹，若是名貴的好樹，早就被人砍伐了。

    山路并不好走，部分路段李安只能下馬步行，牽著馬匹一步步的往上走，有些路段不但蜿蜒而且還高低起伏，真的是太難走了。

    還好這座小塔山并不算大，折騰了一陣子之后，總算是走到山頂了，這里是小塔山的最高峰，上面只有一些雜草，并沒有一棵樹木，而從地面上留下的樹根就能知道，這里原本是有樹木的，但這些樹木被人為砍伐了，此時(shí)就只剩下雜草和樹根了。
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