第(3/3)頁(yè) 蠔油熬好,扇貝已經(jīng)煮熟,接著便是海膽蒸蛋。 家里五個(gè)人,一人一個(gè)。 剛蒸熟,張澤就拿出來(lái)分給了大家,讓他們先吃了,當(dāng)晚飯前的點(diǎn)心。 又是一種新奇的味道,不過(guò)這段時(shí)間的連續(xù)美食轟炸,一家子似乎都已經(jīng)習(xí)慣,吃著美味的海膽蒸蛋,竟然沒(méi)有人再問(wèn)他為何還懂這個(gè)。 張澤借口都已經(jīng)想好,結(jié)果卻沒(méi)有用武之地。 海膽蒸蛋吃完,再煮了一小鍋米飯,最后才開始燒魚湯。 因?yàn)轸~比較大,估計(jì)晚上的魚湯不會(huì)少,所以米飯煮的沒(méi)有平時(shí)多。 另外,今天的魚湯由張慧紅來(lái)燒,畢竟做飯是她的任務(wù),以后張澤外面活忙完了,總不能還得回家做飯吧! 今天魚湯的做法跟昨天有些細(xì)微的差別,就是最后放豆腐,用清水將蠔油化開,放入魚片的同時(shí)也倒入蠔油水,順便把胡椒給放下去燙一燙。 張澤教母親魚湯做法的同時(shí),也把蠔油的用法告訴了她,免得她隨便亂用。 當(dāng)魚湯端上桌,一家人全都迫不及待地想要嘗嘗這顏色沒(méi)有昨天的白,但香味更濃的魚湯。 “哥,媽做的魚湯比你的要好喝多了,下次還是讓媽來(lái)做吧!”張武只喝了一口魚湯就立馬叛變。 張晴跟張武坐在一起,聽(tīng)見(jiàn)這話后眼珠子一轉(zhuǎn),當(dāng)即討好張澤:“哥,阿武嫌棄你我不嫌棄。沒(méi)有你弄出來(lái)的那個(gè)蠔油,魚湯才不會(huì)這么好喝,以后你有什么好吃的別給阿武!” 張武一聽(tīng)頓時(shí)愣住,他也就下意識(shí)的說(shuō)出了自己的想法,哪里考慮過(guò)這么多。 這會(huì)聽(tīng)到以后好東西不給自己,立馬就急了! “我沒(méi)有嫌棄...我...” 著急的張武也不知道該怎么解釋,最后干脆就擺出了認(rèn)錯(cuò)的姿勢(shì)。 _| ̄|● o(t-t)ゞ我錯(cuò)了 張澤:??? 張晴:?(^_-? 第(3/3)頁(yè)