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    剛才的飯吃得太噎人了，那些干巴巴又沒有什么味道的烤肉，真是半點(diǎn)不下飯。

    秦芷挑了兩只肥瘦相間的母雞，拿來熬湯還是得用母雞，熬出來的湯更鮮甜。

    不用考慮油膩的問題，這年頭只會(huì)擔(dān)心油水不足。

    豬油是有的，植物油也有，不過是芝麻油，至于菜籽油和花生油什么的，好像都還沒有，不過秦芷倒是看到了花生的身影。

    她那個(gè)時(shí)代，好像這些榨油的芝麻花生什么的，都是外來的，漢朝之后就有了，但有的要到明清之后才榨出了油。

    果然有信息差就有商機(jī)呢，這些以后都可以慢慢合計(jì)，都是日進(jìn)斗金的優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目呢！

    周娘子還備了些豬肉，有肥有瘦的，當(dāng)然也有五花肉，這個(gè)拿來做紅燒肉是最好不過了。

    不過，不急，還是先熬雞湯吧。

    秦芷找了塊砧板，拿了把菜刀，手起刀落，咔咔幾下就把雞砍成了二指來寬大小的塊。

    把小鍋?zhàn)显睿蠡馃裏幔S意割了塊巴掌大的肥豬肉下來，切成一指厚的小塊，丟到鍋里。

    這鍋著實(shí)太厚，她切肉又快，切好了肉，洗鍋的水汽還沒燒干。

    舀了半勺水進(jìn)去，慢慢熬著肥肉。

    她又把另一口小鍋也燒了火開始熱著。

    程祁看她動(dòng)作麻利，節(jié)奏感十足，完全不像是個(gè)生手，不由大感驚奇。

    “哎，你以前是個(gè)廚子？”

    “不是。”

    “那你怎么做飯這么麻利？”

    “做多了。”

    “會(huì)做很多菜？”

    “還行？”

    “在哪學(xué)的？”

    “網(wǎng)上。”

    “哎，你今天怎么態(tài)度這么好？”

    “嗯。”

    “哎……”

    ……

    秦芷把準(zhǔn)備工作做得差不多了，又撿了一塊豬大棒骨，放到砧板上，手起刀落，直接斬成兩段，而后氣定神閑地抬頭看定程祁。

    程祁正問得起勁呢，被這一聲斬骨聲震住了，不由摸了摸下巴骨，嘿嘿干笑兩聲。

    “那個(gè)……火力怎么樣？”

    識(shí)時(shí)務(wù)者為俊杰，程祁毫不猶豫地止住了話頭。

    鍋下的柴火燒得正旺。
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