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第三十七章清水白菜-《寒門書生,開局忽悠個便宜小嬌妻》


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    此時的酒樓更像是煙花之地,大白天的散發著香味。

    這一天,生意遠比之前要差上了不少。

    已經從盈利再次變回了虧損,不過劉墨并不在意。

    這樣的生意才比較真實,一頭獨大的酒樓,很容易招致其他同行的擠兌。

    到時候就得不償失了。

    同時,如此生活也是劉墨向往的。

    古代生活節奏慢,白天可以悠哉游哉,晚上沒事還能跟林詩琪如此絕美媳婦斗斗地主。

    只盼哪天懷個崽子,到時候就可以讓馨兒繼續侍寢了。

    不得不說,馨兒的斗地主水平,要比林詩琪好太多。

    想到這,劉墨嘴角忍不住流出一抹邪笑。

    又過了三天,又是巳時左右,跟劉墨預想的一樣,那老者又來了。

    跟上次一樣,依舊是一身破破爛爛的衣衫,帶著一個蛇籠,坐在二樓最佳的雅座。

    唯一的區別是,此時老者身上沒有了那股臭味。

    自從上次以后,趙大等人對這老者的態度也有了天翻地覆的變化。

    茶水,瓜果,一一奉上。

    瞧見劉墨上前,那老者擠出一絲微笑:“放心,不會打擾劉掌柜你太久。”

    “老先生說笑了!”劉墨道,“上一次承蒙老先生指點,我‘靖水閣’掌廚做出來的‘烤腸’味道好了不少?!?

    劉墨說的是實話,改良之后的“烤腸”得到了所有顧客的好評,昨天的生意也因此得到了改善。

    也正因此,昨天也是這三天以來唯一盈利的一天。

    “什么指點不指點?!崩险咭琅f那副態度,“老朽只不過想吃上更好的菜肴?!?

    劉墨笑了笑,“敢問老先生今日想吃些什么?”

    “清水白菜!”

    好家伙!劉墨一聽忍不住深吸一口氣,他在地球上看過“清水白菜”的信息。

    一開始,他便被這平淡無奇的名字給誤導了。

    這菜聽似樸實無華,然則盡顯上乘的制湯功夫。

    原系川菜名廚在清宮御膳房時創制,后來由川菜大師發揚光大,成為國宴上的一道精品。

    清水白菜以北方的大白菜心來制作,配以用雞,鴨,排骨熬煮,并用雞肉蓉,豬肉蓉澄澈的高湯調味,最后澆湯時在湯里淋一些雞油。
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