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    「少添！」看李如海抱柴火回來，王美蘭忙叮囑一聲，嬉油的時候火不能急，必須得是文火慢煩。李如海添柴，王美蘭在一旁看鍋，兩家三個煙筒都有青煙隨風而上。無論是屋里的照掌，還是屋外的燕肉，全都焯了五遍水。

    而這時、王美蘭也已將熊油爆好，熊油煤完剩的油滋了太糊，王美蘭沒打算給孩子吃，只單獨找個小盆裝起來，留著明天給狗拌食的時候擱里，也算是有油水了。

    菜還都沒做呢，王美蘭也不著急烙餅、煎魚，她從屋里出來，叫趙玲把焯好水的熊掌遞過來。就這樣，王美蘭、趙玲在李家燈熊掌，楊玉鳳和徐春燕在趙家院里燁熊肉。

    飛搖民、解中、解歷、李如海則在趙軍家西屋噤情、喝水、

    至于趙軍、王強、張援民、解忠、解臣、李如海則在趙軍家四屆防治、南小。將近六點時，外面的天已經黑了，而熊肉、熊掌也已快坪熟了。

    男人們幫著放桌子，今天雖然少了金小梅，但多了解忠、解臣，所以還是兩桌不能少。

    這邊楊玉鳳、徐春燕把懺好的熊肉都切成紅燒肉那么大的塊，一多半下進鍋里紅燜，一少半拿到院子里燉大蘿卜。

    然后，二人開始切土豆絲，這是一會兒準備卷餅的。所以，這土豆絲不能切太細。

    而與此同時，王美蘭燒油炸鍋、蔥姜爆香，倒水和醬油，在水開后，才將九分熟的熊掌下入鍋中。等把鍋蓋一扣，王美蘭便從屋里出來，到墻根前喊人給她們送面過來。燕掌馬上就熟，等紅燒熊掌一出鍋，王美蘭就要烙油餅了！

    聽見王美蘭喊話，王強先端一個面盆出來，放在墻頭對王美蘭說：「姐，這是發面。」王美蘭應了一聲，端盆就往屋走。而王強回屋，又端了個盆出來。

    先把面盆往墻頭一放，王強翻墻也來在李家，三人都不進里屋，只坐在灶臺前嘮嗑。

    王美蘭指了下王強，跟趙玲吹噓道：「你問強子，打小他就樂意吃我烙的餅，咱媽烙的都不行。」趙玲聞言，抬眼看向王強。這時，王強笑道：「咱姐烙餅舍得放油，跟炸似的，能不香么？」此言一出，王美蘭、趙玲哈大笑。

    「哈哈哈……」

    在永安林場開往永安屯的小火車上，趙有財、李大勇、李寶玉、林祥順也是齊聲轟笑。在趙有財手邊使網兜裝著一摞飯盒，細數有三個。

    這時，趙有財使胳膊肘碰了林祥順一下，道：「順子，一會兒跟我走吧。」「干啥呀，二叔？」林祥順笑道：「還喝呀？」「喝唄。」趙有財道：「待著干啥呀？」

    說著，趙有財拍了下飯盒，道：「今天中午給他們做菜，我

    留出兩條白鰱子，擱食堂我就過完油了。等到家，樂意整再煎一下。還有點兒蝦，我也打完焯了，讓你嬸擱鍋里一扒拉，咱正好喝酒。」

    林祥順一聽，確實都是下酒的菜，想也不想就答應下來。

    而這時，趙有財又拍了飯盒，卻對李大勇道：「我這里還有點油酥，咱這邊喝著，那邊讓你嫂子給咱烙酥餅。」

    說到此處，還不等李大勇答話，趙有財突然砸吧下嘴，說：「唉呀！我家沒白糖了，一會兒上老王家買點吧。」

    「不用吧？」李大勇有些遲疑地道：「我家好像有白糖。」

    他遲疑，倒不是舍不得白糖，而是他從來不做飯，也不知道家里還有多少白糖。

    「買點兒吧！」趙有財道：「萬一你家沒有了呢？到時候再出來，還不如咱順道回去就買了呢，也沒多少錢的玩意。」

    聽趙有財此言，李大勇、李寶玉和林祥順都感覺有些詫異。他們認識的趙有財，可以從食堂往家里拿東西，但絕對不會往家里買東西。


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