在今年北小年的晚上八點左右,家人說可以吃晚飯了,其他餐品已經完成,讓我去廚房下速凍餃子,下的韭菜蝦仁餃子和鮮蝦餃子,拿的紅紋大圓盤盛的,餃子的量挺多。
看的電視新聞,有關于小年節日的報道,很多家庭在準備過年,采辦年貨,有的市集很熱鬧,能看到有很多商品的庫存,在逐漸銷售。
那時候,春運正是繁忙的時候,預計今年的客流量會非常的大,春運可能會長達四十天。有的民俗年貨,經過適當的修改和創新,成為流行商品。
吃著北小年的晚餐,四喜丸子的肉餡,混有馬蹄蓮的碎末,肥瘦皆有的肉餡的質量挺好。燜燒鯉魚是那個曾經關店的烤鴨飯店的菜品,屬于特價菜,在軟件里有優惠券,加運費才三十來塊錢,得有兩斤多的魚,加有挺多的配料和油湯,價格很實惠。那個烤鴨飯店,在多年前換了店址,不知還是不是原來的經營者,那個連鎖品牌在當地有挺多個飯店。做的魚菜的味道不錯,廚師把魚炸透,往魚鰓里塞的辣椒末胡椒粒,拿紅油湯燉煮的,雖然有非常多的小刺,但做的魚菜的味道較好。看團購軟件,那個飯店的大多數菜肴的價格不低,就是偶爾有特價菜,還沒有去過后來開店的那家實體店,不像以前的店,以前經常去吃飯,還有買鴨架子的。
在吃餃子的時候,我說這些速凍餃子的質量如何?家人說還可以,不像以前說大超市的番茄牛肉韭菜豬肉的速凍餃子的味道一般,讓我以后少買,覺得別的品牌的餃子的質量會好一些。四喜丸子是用高壓鍋熱的,所以更熟爛,要比大超市買的大丸子的熟食質量好很多的,據說是有名的飯店品牌做的半成品的料理,加熱就可以了,因為品質可以,家人要再買五盒同樣的商品,還要買臘肉和烤腸,至于魚菜,過大年,還是要在家里制作紅燒鯉魚。
看到亮光的紅燈籠掛起來了,在客廳陽臺用的插排,燈籠里面的圖案會轉的,增加了過年的氛圍。家里衛生又有一次徹底的大掃除,顯得更亮堂整潔一些。北小年的吃飯被推延了幾個小時,但也吃飽了,下的速凍餃子就有兩三斤,還有兩個肉菜,以及飲料和糕點,有吃飽喝足。當天跑事情,又接著連著做家務兩三個小時,但想辦理的事情辦成了,也算行了,用的最新款的機頂盒,應該有比原來的產品有升級的地方。
南小年那天做的炒菜,把剩的一大半的燜燒鯉魚吃了,覺得更入味,吃的很慢很細,得剔除小刺,很多食材都能與辣味油湯做搭配,增強食欲。家里在那些天陸續買了很多食材,把冰箱放滿,廚房的涼臺,也占了一些空間,有買年貨的,今年要過物質豐富的大年。
作者大人說今年除夕之前的一天的事情,那天上午十點,到的快餐店,本來想去市場買東西,但還是像去年,在除夕前,去大超市,花幾百塊錢。
那天在快餐店吃早餐,那個品牌的快餐店的咖啡,不再提供咖啡伴侶的奶和糖。如果顧客有需要,覺得純咖啡太苦,店員會按壓塑料大瓶裝的容器,加點液體糖。平常的時候,家人在那個快餐店買早餐回來,自己加的牛奶,快餐店連小方片的紙袋的白砂糖都沒有了,塑料的小小盒的奶,更是不再提供。那個快餐店的早餐沒怎么漲價,如果有會員卡,早餐漢堡和咖啡的價格,與一屜小籠包或煎餅馃子的價格差不多。
在快餐店用早餐的時候,家人說先去旁邊的蛋糕店,把奶油小蛋糕買了,如果不先去,可能沒有貨。吃完飯之后,先去的蛋糕店,迎新年的奶油小蛋糕,就是在那邊買的,店里的顧客挺多的。
看店里的廣告宣傳,財神奶油小蛋糕的價格優惠,可女店員說店里現在沒有那款蛋糕,只有六十九塊錢的,除了沒有擺件,蛋糕的尺寸一樣,沒有多少區別。我媽看軟件里有特價的那款蛋糕,顯示有貨,可以用五十九的價格拿貨。女店員說沒貨的,店里暫時沒有。我媽說哪個店有貨?她可以去別的店面,女店員說不知道。由于產生爭執,店里很滿,不會給制作那款奶油小蛋糕,可能是沒有小模型了,另款的草莓奶油小蛋糕的款式接近,就是裝點不同而已。我說不要折騰,當天還要買很多東西,不要耽誤時間,六十九塊錢的奶油小蛋糕也可以的。我媽知道當天還有挺多事情,得去大超市購物,下午還得回家做飯,也就不執意非得少花十塊錢。我在出門前,已經說了我花一百塊錢買過年用的奶油蛋糕,于是買了一個六十九塊錢的圓形奶油小蛋糕,又買了兩個奶油杯子,各十六塊錢的。家人在軟件團的優惠券,減了五塊錢,總共花了九十六元。交款之后,把蛋糕先留在店里,等購物之后,再來取貨。女店員把蛋糕放在冰箱里,看烘培間沒有再制作糕點,可能得下午,什么時候補貨,不好說的。