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    其實達板在北疆話里就是山脊的意思，也有人叫做馬鞍中間的下凹處。有好幾種解釋的方法，總而言之就是陡峭的山路，這肯定不會錯了。

    這一段開的有些辛苦，因為海拔高的地方溫度就會下降，別以為是夏天就肯定哪里都好暖和。到了海拔五千米之上，隨時都會遇到終年不化的雪山。

    有些人在夏天就會感嘆：“這時候要是下場雪多好，哥可以穿著短袖在雪地里撒個歡。”

    其實你可以去219試試，不騙你，你真不敢穿短袖，這會兒葉雨澤和楊革勇在車里都穿起了大衣。

    天已經接近中午了，兩個人也覺出了累，其實這二百多公里，對于兩個人的體力消耗并不大。而此時感到的，是一種疲乏，那種讓整個身心都感到的疲乏。

    這時候，他們的車已經開到了界山達板的最高處，兩人決定吃點東西再走。

    下了車楊革勇先朝山崖下撒了一泡尿，然后才把煤油爐子拿出來，點著后加水，放了幾塊風干馬肉，他們準備做水揪片吃。

    這個葉雨澤會，因為老爸唯一拿手的飯菜就是這個。不用學，看都看會了。

    動作麻利的洗手和面，然后就等著水開了。本以為要等一會兒，都說海拔高的地方飯做不熟，他們已經準備好多花一倍的時間。

    沒想到的是，水很快就開了，兩個人面面相覷，難道是那些司機再忽悠他們？關鍵這水開的時間比平常要短啊？

    不過這時候已經沒工夫想那么多了，水開了可不就得下面唄。

    所謂的水揪片就是把和好的面團泡在水里，直接揪成面片扔進鍋里煮熟就行。

    葉雨澤干活很利索，主要是兩個人不用那么精細，面片大點，厚點都無所謂，越筋道越好吃。

    要是這飯女人來做，她們肯定揪的比搟出來的面片還要薄，葉雨澤自然不會，那樣就沒有靈魂了。吃這個東西就得要那種咬著費勁的口感才夠勁。

    面片飛速被扔進湯鍋里，水花兒一直翻著，只是有一點反常，按說這時候肉香早就該飄了出來。畢竟風干馬肉煮了一段了。可是兩個人就是沒有聞到。
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