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    　　晚上，晚餐沒有安排在高檔餐廳，冼耀文帶著格蕾絲走上街頭，在街邊品嘗平民美食。

    　　兩人先嘗試羅惹搭配咖啡烏，格蕾絲選了水果羅惹，醬汁和花生碎掩蓋住了水果核心，根本看不清有什么水果，冼耀文選了印度羅惹，香辣的花生醬是單放的，讓他能看清楚自己吃的是什么。

    　　只不過，兩人最終的反應差不多，都表示無法接受羅惹的怪味道，嘗了一口就逃離。

    　　兜來轉去，嘗試各種食物，每樣都是淺嘗輒止，不知不覺，兩人來到密駝路，這邊是海南人的聚居區，巴剎上滿是海南特色的美食，在攤檔嘗了幾樣小吃，兩人坐進了瓊林園咖啡館。

    　　新加坡這邊的咖啡館不少都會做二房東，把店里靠街的位置分割出小塊，轉租給賣飯食或熟食的攤販，這樣既可以分攤房租，也能增加經營項目吸引人氣，吃東西的人捎帶喝杯咖啡，喝咖啡的人順便祭五臟廟。

    　　瓊林園不僅有咖啡，還有王共產雞肉攤，攤主叫王義元，六十幾歲的年紀，據說是最早在新加坡賣文昌白斬雞，并最早學習燒鵝飯的模式，給白斬雞配上米飯出售“雞飯”的人。

    　　王義元是海南人，從雞飯的叫法傳開，海南雞飯也一道叫開，說起來，王義元就是海南雞飯的創始人，只是知道這位老人家的人并不多，反而曾經給他干活的伙計莫履瑞創建了瑞記，把海南雞飯的風頭都奪了過去，生意做得不要太好。

    　　莫履瑞的故事，冼耀文從報紙上得知，一個不知道喜不喜歡吃雞飯的記者“突發奇想”為莫履瑞專門寫了一篇文章，介紹海南白斬雞與雞飯的特色，一下子把瑞記捧火了。

    　　吃著雞飯，冼耀文把莫、王的故事說給了格蕾絲聽。

    　　格蕾絲聽著故事，目光放在王義元老兩口忙碌的背影上，嘴里無意識地問道：“共產雞的共產是共產黨的共產？”

    　　“大概是吧，你想知道可以直接問當事人，老人家應該能聽懂粵語。”

    　　冼耀文知道格蕾絲的粵語非常流利，大概是跟著老廣學的，比他學的自成一派的港粵要純正的多，他學的白話里必須夾幾個英文單詞才夠味，不然顯得Cheap。

    　　“問這種問題禮貌嗎？”格蕾絲用臉頰的溫度變化模擬了一個白眼扔到冼耀文臉上。

    　　“嗯哼，所以，你來新加坡之前做過功課？”

    　　冼耀文的接受能力不錯，幾次接觸下來，他已經十分適應格蕾絲用家里四口人三口癌癥晚期的語氣說“好好吃”，甚至生起興趣了解冷臉怪什么時候會變臉，以及了解騷起來的樣子。

    　　“這是最基本的，嗯？”

    　　“我也這么認為。”冼耀文頷了頷首，“上午忘記問你，你在新加坡是歷練，還是進入正常的職場升遷程序？”

    　　“我在銀行不享受特權，現在的職位是靠我的能力和資歷獲得的。”

    　　“所以，沙遜小經理。”冼耀文指了指飯碗，“這一餐我們學習荷蘭人各自付賬。”

    　　格蕾絲放下叉子，給了冼耀文一個正式的白眼，“不如我來付賬？”

    　　美食品嘗之旅一路下來，格蕾絲沒有從冼耀文身上感覺到太多紳士的品格，也沒有感覺到對異性的區別對待，仿佛性別被忽略，只是一對哥們肚子餓了一起上街填飽肚子一般，沒有過多照顧，更沒有奉承，她很享受這種感覺。

    　　“我滿足你請客的要求，還可以來一份椰肉飯嗎？”

    　　“雙份？”

    　　“不，我希望能吃一點別的，我住的酒店邊上有一家國泰酒家，很正宗的粵菜，掌勺的廚子是香港來的。”