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    面粉猶如臘月大雪紛紛揚揚的落下，右手的搟面杖就如那孫猴子手中的金箍棒一樣揮舞的落下，所到之處所有的面團全部攤開，每張面皮薄如紙片，似乎能夠看到面皮下的面板。

    夏辰看到了。

    就這一手不是浸淫面食幾十年的老廚子是萬萬不可能做到的，但是這并沒有絲毫的動搖這夏辰的心。

    夏辰拿起搟面杖來，一張張面皮認真的搟著，動作輕柔又緩慢，力道均勻的釋放到面皮上，一張張厚薄均勻的面皮好似那池塘中的荷花緩慢的綻開。

    他做不到高廷和這樣的手法，或許他練習個幾年也可以做到此等地步，但是那又如何呢？

    就好比一張試卷只有一百分，你用更優的做法去做，也只有一百分而已，而他就按照正常的做法去解題也只有一百分罷了。

    做飯就只是做飯，而不是雜耍。

    這一刻夏辰似乎理解了爺爺曾經對他說過話的含義。

    高廷和看著夏辰那宛如學徒般的小心翼翼，嘴角露出幾分譏諷。

    他捏起一張面皮放在手上，往面皮中填著餡料，然后手法熟稔的捏出一個個褶子出來。

    一只灌湯包有十八個褶子，只有這樣的灌湯包再蒸過之后才會頂部顯露出一朵小小的梅花出來，這也是玲瓏梅花灌湯包的由來。

    今天的高廷和精神一直都很集中，一切都在自己的節奏中，這一屜灌湯包可能是自己這幾年來做的最好的一屜灌湯包！

    滋啦！

    高廷和的聚精會神被打斷，他瞄了一眼夏辰的灶臺，夏辰此刻剛好蓋上鍋蓋，鍋蓋下傳來一陣沉悶的滋啦聲。

    那是油遇到水產生滋啦聲，這個聲音高廷和非常的熟悉，不過他也有些迷惑，今天的主題是包子，為何會用到油呢？

    想憑借一些花里胡哨的東西打敗我高家的灌湯包，蚍蜉撼樹！

    高廷和自嘲的一笑，便不再關心夏辰的所作所為。

    “某已做好！”

    高廷和掀開蒸籠，里面一個個晶瑩剔透的灌湯包安安靜靜的躺在蒸屜里，整個廚房都散發出一股誘人的香氣。
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