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    康員外道：“每樣與我拿十枚，包起來，價錢一起算。”

    小廝道：“回員外，我們這里與外面的小販不同，不是按顆賣的，是論斤賣的。品種不同，價錢不同。既然每樣十枚，小的替你稱了，先記在這里。”

    一邊說著，一邊取了各種各樣的梨子，讓另一個小廝去稱。這個時候冬天的水果主要是柑桔和各種梨子，后世最常見的蘋果，還是原始種，小小的。名稱也有些差別，后世稱北方的梨多為鴨梨，此時卻稱鵝梨，以河北路產(chǎn)的最多最好。

    包好了梨，小廝指著一種桃道：“員外，這一種是冬桃，產(chǎn)自密縣。與別的桃不同，是到了冬天才熟，正當時令。此桃甜美可口，而且中間無核，為天下珍品。”

    這個時節(jié)吃上桃子可不容易，康員外讓一樣取了十枚，稱了吃好。這冬桃在中原極是有名，杜中宵也曾買了來吃。據(jù)說，此桃在成熟的時候會自己裂開，桃核從里面掉出來，而后再長好，是以無核。杜中宵總覺得這說法不靠譜，太過神奇了。一直懷疑，可能是那里的果農(nóng)使用了什么特殊方法，把里面的核剔出來。只是法不外傳，外人不知道，越傳越離譜罷了。

    又買了些常見的栗、柿餅、核桃和銀杏之類的北方水果，康員外等人到了南方水果攤前。

    兩浙的柑桔、福建的荔枝和甘蔗都是此時聞名天下的名品水果，經(jīng)過挑選和加工，流布天下。不過以前很難吃到新鮮的，康員外多買了一些。雖然荔枝沒有辦法，沒有新鮮果品可買，其他的倒是水靈。

    真正以前少見的，有江西路產(chǎn)的金桔。這水果此時極是有名，以前襄州偶然有賣，這里倒是應(yīng)有盡有。還有廣東路產(chǎn)的椰子和橄欖，是以前所不見的，康員外買了許多。

    看著幾個隨從俱都滿滿當當，康員外道：“早知這里貨品如此齊全，就帶幾個籃子來，不然買得多了如此拿回去？今日且如此吧，過幾日再來買。”

    小廝道：“員外，從這邊轉(zhuǎn)過去，就有專賣籃子的，可以過去買幾個來。”

    康員外連連道好，換出幾十個錢，讓個隨從到那邊買籃子，自己陪著其他幾位員外看。難得這種場面，每位員外都買了許多花樣，回去解饞。


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