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    杜中宵道：“無妨，我們過去看看。若委實不能吃，再出去吃不遲。”

    一邊說著，一邊到了棚子前面。

    第一家是賣各種河鮮的，附近最多，價錢便宜，兩口鍋放在灶上，都是旺火來炒。這種做法還是杜中宵推行開來，因產(chǎn)簡單易行，出現(xiàn)了很多這樣做的小吃攤。

    看灶的旁邊擺了幾個大木桶，里面的魚蝦都鮮活，指了之后老板在一邊加工，倒是新鮮。

    杜中宵正要點條魚吃，十三郎道：“提舉，你看那邊他們用的鍋，一家做完了，刷也不刷，便就做下一家的，看著如何有胃口？我們已經(jīng)買了蝦，晚上回去吃蝦好了。”

    杜中宵笑笑，繞過這一家，到了下一個棚子。

    這里賣的是大鍋羊肉湯，鍋里的湯香味四溢，案上堆著煮好了的羊肉，細(xì)細(xì)切作薄片。另一邊則是切好的香菜和蔥花，翠綠可愛。旁邊有面餅，可以泡到里面吃。

    杜中宵道：“這里的湯看著干凈，用具也都清潔，便喝碗肉湯吧。填填肚子，傍晚回去。”

    十三郎看著確實干凈，點頭道：“喝湯好。來兩碗肉湯，能頂一天了。”

    幾人找了一張桌子坐下，杜中宵和十三郎坐一桌，其他人坐了一桌。

    小廝過來，杜中宵道：“我們一人來一碗肉湯，多加些肉。他們每人幾個餅，我就不要了。”

    小廝道：“客官，我們這里只喝湯，是五文錢一碗。若是加肉，有加十文錢的，十五文錢的，還有二十、三十文錢的。越貴肉越多，加肉的湯可以隨便添，而且面餅免費(fèi)吃。”

    杜中宵道：“好，那便每人來一碗三十文的。既然出來，何必小氣！”

    一聽要最貴的，小廝答應(yīng)一聲，高高興興飛快地去了。

    不一刻湯上來，杜中宵一看，好大一個海碗，里面大半碗熟肉，著實實惠。上面浮著一層翠綠的蔥花和香菜，看著極是清爽。

    拿起筷子，杜中宵吃了幾塊肉，贊道：“好，好，這湯清香，肉煮得綿軟，著實不錯。”

    十三郎連夾幾大塊肉，嘴里嚼著點頭：“官人說的是，這里好湯，好肉！”
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