山東桓臺縣拳擊手付志偉養鴨賣鴨蛋創業致富歷程
山東省桓臺縣的付志偉最初的夢想是成為一名職業拳擊手,一度也離這個夢想近在咫尺。如今,他更愿意把自己的形象定位為“賣鴨蛋的新農人”,憑借家鄉的馬踏湖金絲鴨蛋,他帶頭成立的合作社年銷售額達4000萬元左右。
10多年前因傷病選擇退役的時候,這個曾在全國青年錦標賽上拿到季軍的拳擊“苗子”,多少有些壯志未酬,但他心一橫,“即便退役回家,也要闖出個樣子”。
1984年出生的付志偉當時只有20歲出頭,在父母眼中,好不容易走出農村,在首都北京給家里“長了臉”的兒子,又一頭撞回了老家山東省桓臺縣,他甚至沒有選擇自己熟悉的領域,去當教練或者體育老師,而是野心勃勃地要創業。“他們當時特別不理解”,付志偉回憶,就連在家里吃飯,父母也不愿擺他的碗筷,以此表示對他“胡來”的不滿。
退役頭幾年,付志偉干過建筑工程,開過小超市,“但都不長久,更沒攢下錢”,直到一次買特產的經歷,讓他將目光投向了家鄉的咸鴨蛋。
那年夏天,準備去趟北京的付志偉在超市和商場轉了半天,也沒找到想給老教練帶的金絲鴨蛋。作為桓臺馬踏湖的特產,金絲鴨蛋因其腌制蒸熟后,可見蛋青、蛋黃相交處有蛋黃油圈相間隔,似縷縷金絲絞纏而得名,曾是皇家貢品。
“口感沒的說,但知名度不高。”付志偉后來專門去馬踏湖買鴨蛋,發現老鄉們沿街售賣的不少,可大都是支個路邊攤,把自家腌的鴨蛋賣一賣,“不上檔次,也沒有品牌。”
雖然在當地有一定口碑,但馬踏湖金絲鴨蛋基本是農戶分散生產經營,缺乏有影響力的大品牌,也賣不上價錢,甚至有時銷路都成問題。了解這些后,付志偉動了賣品牌鴨蛋的心思——何不整合散戶抱團經營,把金絲鴨蛋的名氣打出來。
他一口氣注冊了“天馬”品牌,成立了“天馬養鴨合作社”,但應者寥寥無幾,老鄉們大都不看好這個運動員出身的毛頭小伙兒,“祖祖輩輩都是這么賣鴨蛋的,他能折騰成啥樣?”
盡管在付志偉的軟磨硬泡下,起鳳鎮華溝村村民宋立燁首批加入了合作社,可是他告訴中國青年報·中青在線記者,“當時心里真沒底兒”。雖然對方承諾現款交易、不會退貨,但宋立燁內心還是直打鼓,“收那么多鴨蛋,賣不出去讓我們退錢怎么辦,而且我們得擴大養殖規模。”
宋立燁的疑慮在經歷了當年春節和中秋兩個銷售旺季后被打消,以前農戶散賣,一枚鴨蛋旺季頂多1元左右,現在通過品牌經營規模銷售的“天馬”金絲鴨蛋,能賣到三四元,農戶們嘗到了甜頭。
“當初加入合作社的時候,我們家就養了20多只鴨子,現在有260多只。”鴨蛋銷售收入已成為宋立燁一家老小的.重要經濟來源,他今年打算再養100多只,達到400只。
據統計,合作社通過金絲鴨蛋的銷售,目前輻射帶動社員1000多戶,每年助農增收近千萬元。
在付志偉看來,鴨蛋賣得好,品牌和品質是“雙保險”。“從收蛋到統一加工配送,都得嚴格把關。”他從一開始就把“做實在人,賣放心蛋”作為公司的口號,同時,通過產業化運作,不斷提高產品的附加值。他還請明星為金絲鴨蛋代言,并贊助了一些體育賽事推廣。這些“招數”看得鄉親們“眼花繚亂”,原來鴨蛋可以這么賣。
目前,付志偉和團隊在山東省已開設了102家魯供天馬特色農產品連鎖店,有近2000個經營網點,與全國20多個大型商場超市合作。而最初為了讓“天馬”金絲鴨蛋進超市,付志偉吃過不少“閉門羹”。他曾十幾次拜訪一家超市的負責人,后來對方被他磨得“受不了了”,才讓他勉強一試。
不過,付志偉覺得這都不算什么,創業最難的時候,他一度發不出公司員工的薪水,也想過不干了,跟著他“一起干事業”的小伙伴卻令他咬牙堅持了下來,“就拿公司的總經理來說吧,他一年多沒拿工資,還從家里拿錢倒貼”。
眼下,公司吸引了越來越多想“一起干事業”的年輕人返鄉。瞅準了“互聯網+農業”的大勢,公司正在著力打造地方性農業電商平臺,組建起了40多人的電子商務團隊。“我們基本都是90后。”平臺運營總監王梓驊告訴記者。從北京一所知名理工院校畢業后,這個闖過上海的90后青年選擇回到了家鄉桓臺,他相信在這里“一樣可以有自己的事業。”
從拳擊手“轉型”賣鴨蛋,付志偉坦言有過遺憾,“現在我都不敢看拳擊比賽,怕勾起以前的回憶”。但他更篤定的是,不論做運動員,還是創業,“愛拼的精氣神,一直都在”。
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