重慶南川李賢云養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)梅花鹿創(chuàng)業(yè)致富
“外表看起來(lái)溫順,其實(shí)野性十足,見(jiàn)到生人要么躲開(kāi),要么沖過(guò)來(lái)撞人!苯眨貞c南川區(qū)三泉鎮(zhèn)三泉村,李賢云的梅花鹿養(yǎng)殖場(chǎng),一頭頭梅花鹿悠閑地轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去,機(jī)敏的眼睛隨時(shí)打量著四周,在覺(jué)得安全時(shí),才低頭喝幾口水,吃?xún)煽诓萘。養(yǎng)殖場(chǎng)主人李賢云正忙著給每一個(gè)圈舍里的梅花鹿添青草。
“梅花鹿全身都是寶:鹿茸是眾所周知的補(bǔ)品,鹿胎、鹿血、鹿肉都有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。”養(yǎng)梅花鹿20多年的李賢云,一邊給梅花鹿喂食,一邊介紹著。
“冬天來(lái)了,除了包谷葉,還要添加油麥草等青草。”李賢云的養(yǎng)殖場(chǎng)里有20多頭梅花鹿。
泥瓦匠與梅花鹿的緣份
今年61歲的李賢云,以前是泥瓦匠,開(kāi)始養(yǎng)殖梅花鹿始于一次偶然。
有一次,他到三泉鎮(zhèn),給位于那里的'重慶市藥物種植研究所砌灶臺(tái),看到里面養(yǎng)著幾頭梅花鹿,聽(tīng)說(shuō)是研究所從北方的吉林、遼寧等地引進(jìn)的。
當(dāng)時(shí),技術(shù)人員正在收割鹿茸,李賢云聽(tīng)說(shuō)鹿血對(duì)胃病有療效,就試著要了一些,吃了后感覺(jué)病痛有所緩解。
后來(lái),他又從報(bào)紙上看到關(guān)于養(yǎng)殖梅花鹿致富的報(bào)道,這讓他眼前一亮:自己家所在的地方植被良好,有山有水,可以試著養(yǎng)殖梅花鹿。
他拿出所有積蓄,東拼西湊了2萬(wàn)多元,購(gòu)買(mǎi)了2頭梅花鹿種鹿,將院墻加高到3米多,開(kāi)始了梅花鹿養(yǎng)殖之路。
李賢云買(mǎi)來(lái)相關(guān)書(shū)籍和資料,自學(xué)養(yǎng)鹿技術(shù),同時(shí)還到藥物種植研究所的梅花鹿養(yǎng)殖場(chǎng)學(xué)習(xí)。
為了觀察鹿的習(xí)性,白天他蹲在鹿圈里,晚上睡在鹿圈門(mén)口,一旦鹿有毛病,就能及時(shí)發(fā)現(xiàn)。
“梅花鹿有野性,進(jìn)出都得關(guān)好門(mén),才開(kāi)始養(yǎng)時(shí),被梅花鹿撞傷是常有的事!泵坊咕X(jué)性非常強(qiáng),見(jiàn)人就跑,一旦受到驚嚇,就會(huì)亂撞,“有一次,鹿把我的頭都撞破了!庇辛私(jīng)驗(yàn)后,李賢云進(jìn)鹿圈都會(huì)輕手輕腳,手里拿著青草,這樣鹿就不會(huì)害怕,不會(huì)亂撞了。
幾家養(yǎng)鹿的 就剩我一家了
“6歲就是梅花鹿的壯年,這時(shí)候的鹿茸長(zhǎng)得快、長(zhǎng)得好,一年可割2次,一頭鹿光是鹿茸就能賣(mài)1萬(wàn)元!崩钯t云說(shuō),剛生下的小鹿能賣(mài)3000—6000元,扣除飼養(yǎng)成本,平均每頭梅花鹿一年可凈獲利1萬(wàn)多元。
“養(yǎng)鹿收益高,但風(fēng)險(xiǎn)大,養(yǎng)殖難度也高”,李賢云說(shuō),“梅花鹿喜寒,冬天不用太擔(dān)心,但到了夏季,要特別保持通風(fēng)和喂水。”掌握了梅花鹿的生活習(xí)性,李賢云越來(lái)越從容。
“母鹿一年只生一只小鹿,種鹿及時(shí)淘汰,能保證種源的純正,避免近親繁殖,鹿群質(zhì)量和數(shù)量都有保證!闭f(shuō)起養(yǎng)鹿,老實(shí)憨厚的李賢云滔滔不絕,“以前南川有好幾家養(yǎng)鹿的,但現(xiàn)在只剩我一家了,梅花鹿養(yǎng)殖不要想‘一鋤挖個(gè)金娃娃’,需要耐心!
在養(yǎng)殖過(guò)程中,李賢云經(jīng)歷梅花鹿死亡、跑掉、銷(xiāo)售等困難,但他都沒(méi)有放棄。
就這樣,他的養(yǎng)殖場(chǎng)像滾雪球一樣,一點(diǎn)點(diǎn)“滾”出模樣來(lái),梅花鹿從最初的2頭,到最多時(shí)30多頭。
鄉(xiāng)親來(lái)買(mǎi)種鹿 他熱心傳幫帶
而今,李賢云的梅花鹿不愁市場(chǎng),鹿茸、鹿血、鹿胎膏、鹿鞭都是商家上門(mén)收購(gòu)。
談及今后的打算,李賢云說(shuō):“現(xiàn)在養(yǎng)殖梅花鹿已經(jīng)輕車(chē)熟路,最頭疼的是場(chǎng)地問(wèn)題,”他告訴筆者,家庭式的飼養(yǎng)環(huán)境,滿(mǎn)足不了野性十足的梅花鹿,目前正尋找適合的場(chǎng)地,準(zhǔn)備進(jìn)一步擴(kuò)大梅花鹿的養(yǎng)殖規(guī)模。
“鄉(xiāng)親們都來(lái)我家看梅花鹿,有的是看稀奇,有的則是想跟著養(yǎng)!崩钯t云說(shuō),不少村民來(lái)咨詢(xún)他養(yǎng)鹿的事,他都樂(lè)于傳授技術(shù)。也有村民來(lái)購(gòu)買(mǎi)種鹿,他都熱心傳幫帶。
李賢云說(shuō),養(yǎng)殖梅花鹿如果方法得當(dāng),靠繁殖也能發(fā)展壯大,很適合積蓄不多的山區(qū)家庭,如果大家一起抱團(tuán)發(fā)展,相信能走出一條特色產(chǎn)業(yè)致富的路來(lái)。
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