怎么弄直接服務現場創業
直接服務現場,一般來說是指面對被服務者的服務活動現場。在商業中,售貨員的售貨活動、飯館的服務員工作、旅店的招待員工作等;在交通運輸部門中,火車、飛機、輪船、汽車的乘務員的服務活動;在郵電行業中,信函、電報等的收發和投遞工作;旅游除了賓館、交通等服務外,還有導游等,也都屬于直接服務工作。這些面對被服務者需求的服務活動所構成的現場都是直接服務現場。我們可以這樣來
認識直接服務現場:
( 1)直接服務現場綜合反映了服務的質量直接服務現場由于面對顧客、旅客和用戶,直接滿足顧客、旅客和用戶的.需求,因此成為全部服務質量,即需求質量和工作質量的綜合反映,要搞好直接服務現場,要很好地滿足被服務者需求,不是只抓服務態度,也不是只抓店堂布置等就可以解決問題的,必須著限于整個企業的全面質量管理,進行綜合治理。
(2)直接服務現場是服務工作的窗口
一個服務性企業,管理的水平看現場,管理的重點在現場,而現場中直接服務現場又是關鍵,是窗口。企業經營管理的好壞展現在這個窗口,被服務者最關心的是這個窗口,外國人從這個窗口看中國,服務信息來自這個窗口。服務性企業的全面質量管理應該從這個窗口,也就是直接服務現場起步。
(3)直接服務現場是服務工作矛盾的焦點
正如工業企業各個方面工作質量的好壞集中反映到產品上一樣,服務性企業各方面工作質量的好壞集中反映到直接服務現場。服務態度不好,固然被服務者不滿意;而設備失修,商,商品種不全、環境臟亂,被服務者也會不滿意。也就是說,服務者與被服務者的矛盾集中反映在直接現場,成為矛盾的焦點。這些矛盾便我們得到了信息,了解了被服務者的要求;使我們了解了服務質量的不足之處、改進的方向和重點。
(4)直接服務現場的核心是“人”
直接服務現場的核心是“人”,這可以從兩個方面來理解。其一是直接服務現場的服務活動是以被服務者為中心進行的,離開他們需求的工作都是沒有意義的。其二是服務者是直接服務現場的關鍵人物,服務是通過售貨員、乘務員、服務員等等來實現的,在服務者與被服務者之間他們站在主導的方面,他們的言行代表了企業,代表了服務質量,因此常常起著決定性的作用。一些不盡如意處,即不能滿足被服務者各種需求之處,可以通過他們的服務來得到緩解,當然也可能使矛盾激化。所以,必須重視直接服務現場的服務者素質的提高。