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最新清明養肝保健食譜法

時間:2020-10-30 17:32:18 保健協會認證 我要投稿

2017年最新清明養肝保健食譜法

  傳統養生學認為“春與肝相應”,即春季氣候特點與人體的肝臟有著密切的關系,因此春季保健注重養肝。下面是小編為大家分享2017年最新清明養肝保健食譜法,歡迎大家閱讀瀏覽。

2017年最新清明養肝保健食譜法

  一、健身方式要柔和

  清明節氣前后是高血壓的易發期,高血壓患者要高度重視。

  外界的'不良刺激,長時間的精神緊張、焦慮和煩躁等情緒波動,都可能導致和加重高血壓病的癥狀,因此,在調理中,人們應當減輕和消除異常情志反應,移情易性,保持心情舒暢。

  在運動上,要講究適當,選擇動作柔和,動中有靜的太極拳作為首選鍛煉方式;避免參加帶有競賽性的活動,以免情緒激動;避免做負重性活動,以免引起屏氣,而引起血壓升高等。

  此外,這段時間雖然各種呼吸道疾病流行,但也不能整天閉門不出,更不能在家坐臥太久。

  中醫認為“久視傷血,久臥傷氣,久立傷骨,久行傷筋,久坐傷肉”,正確的做法是保持樂觀心情,經常出去到森林、河邊散步,多呼吸新鮮空氣,并進行適當的體育運動。

  二、多吃銀耳少食筍

  傳統養生學認為“春與肝相應”,即春季氣候特點與人體的肝臟有著密切的關系,因此春季保健注重養肝。可以多吃銀耳、薺菜、菠菜等益陽、柔肝、養肺的食品。薺菜益肝和中,菠菜利五臟、通血脈。

  而銀耳無毒,能潤肺生津,益陰柔肝。

  在這個時節最好別吃筍、雞等傷肝食品。春季正值肝陽上升時節,所以不宜食用“發”的食品(如筍、雞等)。春季一來,冬筍、春筍相繼上市,筍味鮮美,不少人忍不住想吃。但專家提醒,筍性寒,滑利耗氣。

  人有痛疾,其氣多虛,而食筍則更耗氣,導致氣虛狀況加重,容易因此發病。而臨床上也發現,吃筍后容易引起咳嗽,導致咯血、哮喘的復發。除了不宜吃筍外,雞也少吃為妙。

  專家稱,雞動風助肝火,引起肝木偏亢,多吃容易引起慢性肝炎和高血壓等病的復發。

  三、不妨喝點菊花茶

  清明前后,也不妨喝一些菊花茶。中醫認為,菊花能疏風清熱,有平肝、預防感冒、降低血壓等作用。而現代藥理研究認為,菊花有擴張冠狀動脈、增強心肌收縮力、改變心肌缺血的功用。

  菊花與桑椹同泡茶喝,桑椹有養血柔肝,益腎潤肺的作用,可以收到肝肺同養的效果。但是,一定要注意的是,久服菊花,疏泄太過,又會使肝木失于滋養,反倒傷肝。因此飲用菊花茶一定要適量。

  四、薏米山藥粥

  【原料】薏米、山藥各十克,梗米一百克。

  【做法】將原料洗凈后加水煮成粥。

  【功效】健脾滲濕、滋補肺腎。

  五、口蘑白菜

  【原料】 白菜250克,干口蘑3克,醬油、白糖、精鹽、味精、植物油適量。

  【做法】 白菜洗凈切成3厘米段,口蘑溫水泡發。油入鍋內燒熱后,將白菜入鍋炒至七成熟,再將口蘑、醬油、糖、鹽、入鍋,炒熟后,放入味精攪拌均勻即成。

  【功效】 清熱除煩,益胃氣、降血脂。適宜于高血壓、冠心病、牙齦出血者。

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