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日式培根壽司的做法

時間:2020-10-11 18:24:13 日本料理 我要投稿

日式培根壽司的做法

  壽司是日本傳統美食之一。主要材料是用壽司醋調味過的維持在人體體溫的飯塊,再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受日本民眾的喜愛。那么日式培根壽司具體怎么做。

  做培根壽司所需食材:

  主料:米飯1盤,壽司紫菜4片,培根4片,雞蛋2個,胡蘿卜適量,青瓜適量

  輔料:鹽適量,醋適量,芝麻油適量

  培根壽司的做法步驟:

日式培根壽司的做法

  1. 1.5杯的大米煮好的米飯晾涼后,加適量鹽、醋、芝麻油拌勻;有專門的壽司醋,我一般是用米醋算了~

日式培根壽司的做法

  2. 雞蛋打散加點兒鹽攪拌均勻,入鍋中煎成蛋皮;

日式培根壽司的做法

  3. 培根入鍋中煎一會兒;

培根壽司的.做法圖解4

  4. 所有配料準備好:青瓜、胡蘿卜切條;蛋皮切條;培根;

培根壽司的做法圖解5

  5. 壽司簾用保鮮袋包好;直接用也可以啦,我就是覺得包起來更好操作也容易清洗~~

培根壽司的做法圖解6

  6. 擺上一片紫菜,加上米飯攤開壓實一點;

培根壽司的做法圖解7

  7. 前面一邊擺一片培根,培根上加上1條胡蘿卜、1條青瓜和一些蛋皮絲;

培根壽司的做法圖解8

  8. 從前邊卷起后,再拿起來像卷畫軸一樣往一方向雙手卷幾下;

培根壽司的做法圖解9

  9. 這樣做出來比較結實漂亮;

培根壽司的做法圖解10

  10. 最后切開就可以吃,配點芥末什么的都可以,我比較喜歡加點沙拉醬,呵呵~~

培根壽司

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