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酒店管理,是全球十大熱門行業之一,高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。近年來,在國際人才市場上,酒店管理人才出現了供不應求的局面。本專業培養德、智、體、美全面發展,具有良好職業道德和人文素養,掌握酒店服務與經營管理的基礎知識,具備良好的語言溝通、酒店經營管理和團隊合作能力,從事現代酒店業或高端服務業的一線服務和基層管理工作的高素質技術技能人才。
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