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瀘州2017年酒博會
2017年酒博會更具“國際范”,中國白酒如何“鏈”上國際市場,以下為您帶來相關內容,歡迎瀏覽!
“Wonderful!”3月18日上午10點,在2017中國國際酒業博覽會(以下簡稱酒博會)C館的瀘州老窖展區,來自澳大利亞的葡萄酒經銷商Jerry品嘗了一杯瀘州老窖雞尾酒“巴蜀記憶”后,贊嘆這是自己喝過的最獨特的一款雞尾酒。
這是中國白酒國際化嘗試的一個縮影。當天,酒博會在瀘州召開,已經舉辦10屆的酒博會融入了更多國際化、時尚化元素。在中國白酒金三角戰略驅動下,酒博會已成為中國白酒與國際市場鏈接的一扇窗。“2010年中國的酒類進口量和出口量基本持平,之后出現逆差。”在中國酒業協會理事長王延才看來,具有民族特色的中國白酒也應該凝聚產業力量,在國際化市場實現產業價值。
走出國門,川酒在努力。
打造“產區品牌”
共推中國白酒走向世界
“中國的五糧液世界的五糧液”“瀘州老窖中國榮耀”“汾酒中國酒魂”……開幕式上,17大名酒品牌的片頭動畫依次播出,這一刻中國白酒的整體感是如此強烈。
近年來,酒博會成為不斷加強區域企業聯系的紐帶和平臺,產區之間的互動變得越來越緊密。據介紹,瀘州國際會展中心有著全國唯一的永久性名酒展館。“中國17大名酒品牌都有獨立的永久場館。”組委會相關負責人說。這是酒博會的亮點,也是中國白酒金三角區域的氣魄。中國酒業協會秘書長宋書玉認為,在當地政府和企業的推動下,中國白酒金三角具有在國際化領域先行一步的優勢。
酒博會上,茅臺、五糧液、瀘州老窖、郎酒等川黔名酒聚首。“今年我們帶來了超過100人的團隊參加酒博會。”在酒博會現場,貴州茅臺酒銷售有限公司相關負責人羅康告訴記者,近年來,公司參會人員每年都在增加。
2月中旬,四川白酒產業代表團赴貴州茅臺考察,最終達成三方面共識。其中之一是,充分抓住“一帶一路”建設機遇,“抱團”開展國際性展覽展示和品鑒活動,特別是聯手鞏固擴大歐美市場、積極進軍非洲等新興市場。
這樣的互動與合作,有助于開拓國際市場。在宋書玉看來,打開國際市場的手段,不應該是名酒各自為政,更可取的是以“產區品牌”的整體形象闖市場,“長江中上游地區是中國名酒產業帶,而且‘產區品牌’更符合國際慣例。”
小曲清香天生“國際范”
川酒牽頭布局行業風口
除了將力量投向打造平臺及互動合作外,川酒為提升國際影響力,還祭出了一些國際化“戰略武器”。
小曲清香是代表之一。
“在所有白酒品類中,小曲清香無論口感還是工藝,都與世界主流蒸餾酒最接近,是天生最易國際化的白酒。”3月17日,在酒博會系列活動之一——首屆中國小曲工藝與小曲酒高峰論壇上,中國白酒知名專家胡永松說。
當天會上全國30多家小曲清香企業發出了強音,其中瀘州老窖集團進軍小曲清香的訊息分外強烈。“小曲清香成分簡單,通過智能化釀造,可實現明明白白消費,更容易獲得外國人的認可。”瀘州老窖集團董事長張良表示,中國白酒走出去的機會已經來了。他還透露,瀘州老窖集團將在產區建立小曲清香白酒生產線,吸引各路資本做大這一門類。
宋書玉表示,在整個白酒產業中小曲酒出口量最大,也是生產保健養生酒最佳基酒,小曲工藝與小曲酒的價值都值得挖掘。
酒博會上,眾多外籍客人見到了川酒另一“秘密武器”。第一次亮相酒博會,瀘州老窖打造的雞尾酒“巴蜀記憶”贏得了大家的交口稱贊。該款雞尾酒既有經典雞尾酒的純正口味,又有四川特色的麻辣味覺元素。“冰爆”是去年五糧液推出的“中國人自己的夜場酒”,“這是我們這8年來交出的最滿意答卷。”中國釀酒大師、五糧液股份有限公司總經理陳林充滿期許,希望中國人自己的休閑酒能擺上國人和全世界人民的酒桌和餐桌。
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