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    這道殺豬菜上來的時候，的的確確所有人都愣住了。

    “這么大的嗎！”看到菜碼的一刻，張哲杰就知道自己在魔都吃的肯定是不那么正宗的。

    因為沒有這個大！

    在北方這些天，他記憶最深刻的就是東西都特別特別的大，所有菜品都是一樣的，基本上如果不是他的飯量貼近北方人的話。

    絕對一個菜都吃不光。

    林夕兮和若嘉此刻感慨的，倒不是菜碼的問題，而是菜品的豐富。

    這道殺豬菜里面，有酸菜、五花肉、心肝腸肚，而且腸還有三種。

    雖然她們都不認識，但并不妨礙他們在感嘆。

    至于江安嗎，這會不應該算是驚訝，而是情緒即將暴走。

    “阿姨，你不是和我開玩笑吧？”

    江安忽然開口問道。

    一旁的服務員阿姨正在幫忙擺放調料，總共四碗不一樣的。

    聽到江安這么說，她倒是不能理解了：“小伙子，這個有什么開玩笑的？”

    “我說這個血腸啊。”

    江安用勺子直接盛出一塊來放在盤子里，不敢相信地問道：“什么時候開始咱們這邊的血腸，都要雕花了！”

    沒錯！

    現在江安盤子里面的血腸塊，就是精雕細琢成玫瑰花樣子的。

    “我雖然一直都在南方發展，但我也是個北方人！”

    “這是什么時候的事？！”

    阿姨笑了，畢竟江安不是第一個這么激動的人：“還不是為了更好地招待客人們嗎。”

    “南方菜都精致，咱們這邊精致傳統的不讓是，吃一口就是牢底坐穿。”

    “剩下的菜品……那還不就是只能在造型上用點心了？”

    “像是這種菜的話，如果用小鍋做也不好吃啊。”

    阿姨顯然也挺無奈的。

    但江安還是有點忍受不了：“反正我是活久見了……算了吧。”

    作為北方人，他的確接受不了，但是作為年輕人的話，江安倒是也能趕上這個潮流。

    不過有個問題他要問一下：“那這些雕刻的邊角料就浪費了嗎？”

    “不會，我們可舍不得。”

    阿姨道：“剩下的邊角料什么的，就當員工餐唄，不管是樣子反正味道好就行了。”

    江安點點頭，他也只能這么安慰自己了。

    這會阿姨又說道：“對了，你說的那個東西給你拿來了。”

    “真的？！”

    “太好了！”

    收拾一下情緒江安又恢復了平常的樣子。

    “江老師，現在你可以解密了嗎？”阿姨才剛走，這邊林夕兮就拉著江安問道：“你剛才說的那個神神秘秘的東西，到底是什么啊。”
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