第(3/3)頁 “不過,這種解釋,有點太潦草,敷衍!” “至于第2個版本嘛,一百多年前,有一位與老母親相依為命的窮秀才,一天,老母親生病了,而且病的很重。身為孝子的窮秀才關切地問老母親:“娘,你想吃點什么?”老母親顫巍巍地說:“兒呀,娘好久沒吃到葷腥了,我現在就想吃上一口甜甜的,油油的。”窮秀才縱有孝心,可囊中空空,可不管怎樣,老娘的心愿必須滿足,只好咬咬牙脫下自己的棉襖,頂著寒風跑到當鋪換了點錢,可這幾個微不足道的銅板只夠換回半斤面和一點兒豆沙、豆油,怎么滿足老母的心愿呢?正當窮秀才束手無策往家走的時候,當他路過一戶有錢人家,正巧這家正人往出扔豬網油,秀才如獲至寶,捧著豬網油往家就跑,回到家中,用豆沙裹了豬網油和面粉用油炸了給母親吃,也許是老母親心滿意足加速病情好轉,也許是秀才的孝心感動了上蒼,不久老母親居然奇跡般地康復了。后來,窮秀才金榜題名,隨著他步步高升,這道菜的作法也就流傳了出去,人們給它起了個好聽的名字——雪衣豆沙。” 啟志緩緩的講訴了一個關于這道菜來歷的故事,配合他的繪聲繪色,聽的一旁的大叔都聚精會神,忘記了手中的報紙! “好了,今天就為大家推薦到這里,有興趣的朋友,可以去尋找一下這道菜,或者親自制作!再見....” 小喬微微點頭,示意停止錄像!啟志很享受的吃完雪衣豆沙,沒有忘記老爸和老媽準備帶回去讓他們嘗嘗,然后看向大叔說道:“麻煩,幫我再打包一份!” “嗯~”大叔微微點頭,然后返回后廚又制作了一份雪衣豆沙,讓啟志打包帶走! “多少錢?”啟志接過大叔遞給來的雪衣豆沙微笑著問道! “不要錢了,算我請客!”卻不想大叔微微擺手說道! “額~,為何?”啟志第一次來這店,眼前的大叔也是第一次見,居然請自己? “現在,已經很少能遇到,向你這種,懂雪衣豆沙的人了,這次免費,下次正常收費!”大叔很是感慨的說道! “好吧,十分感謝,有時間我會再次光臨的!”啟志也沒有墨跡,這道菜并不貴,而且,自己還推薦了這道菜,以后常來光顧幾次就是了! 第(3/3)頁