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    唐國公主好奇道：“邵醫(yī)郎是誰？”

    趙佶剛想脫口而出“是個幫我治胳膊的杏林圣手”，倏地意識到，自己薄幸寡情負(fù)了女子、差點被女子哥哥潑了燈油差點燒死的起因，可不大體面。

    他忙模模糊糊道：“是國子學(xué)新設(shè)醫(yī)科的一個監(jiān)生，還是蘇頌蘇老相公的小友，我與姚娘子亦都識得他。如今是朝廷派去邊關(guān)的祗候郎中。此人姓邵名清，三姐你看，此人是不是也與這團子同名兒？嘿，嘿嘿……”

    趙佶雖已受封端王，但那略有些輕佻隨意的性子，仍是如影隨形，唐國公主和孟氏又是他自小熟稔的兩位長姐般的近親，故而他渾沒覺得，這樣打趣姚歡，有什么不妥。

    孟皇后卻怕姚歡尷尬，淡淡一笑，岔開了話題：“清歡團子？長公主，這點心，難道與‘東坡肉’一般，亦與蘇學(xué)士有關(guān)？”

    唐國公主莞爾：“阿孟可是想到了蘇學(xué)士的那句‘人間有味是清歡’？哎呀，好教你們得知，這團子，恰就是蘇學(xué)士所創(chuàng)，又由駙馬的兄長——韓知州，傳于我府里?！?

    唐國公主遂為諸人將其中原委娓娓道來。

    元祐八年，蘇軾任河北路定州的知州一職。然而就在這一年，宣仁太后高氏薨逝，章惇等被趙煦起復(fù)回朝的新黨人，立刻對舊黨展開瘋狂報復(fù)。蘇軾、蘇轍均先后被貶南方。

    公主駙馬韓嘉彥的長兄韓忠彥，因父親韓琦畢竟為前朝名相，所受的沖擊稍弱些，被外放定州，恰是接了蘇軾的位子。

    而蘇軾，與韓琦之間，在更早的時候，也曾有過一段微妙故事。當(dāng)年英宗皇帝曾想用年輕的蘇軾為學(xué)士院知制誥（給皇帝起草詔書的秘書），宰相韓琦反對，道是蘇子瞻確是國之棟梁，但不經(jīng)吏部銓選程序、就被天家破格提拔到清要之職上，不妥。英宗無法，只得又問，那，要不讓蘇軾來修起居注？韓琦又反對，道是編修起居注，和起草詔書差不多重要，也不妥，還是應(yīng)讓蘇軾參加吏部考試、一步步給職與升遷。

    有好事者將韓琦兩次阻撓蘇軾一步登天的舉動傳了出去，蘇軾卻十分感激韓琦，向眾人表示，韓相公的做法，才是真正“愛人以德、避免捧殺”的正道。

    紹圣元年，當(dāng)今官家親政，新黨得勢，韓琦長子韓忠彥被貶，赴任定州，與蘇軾交接。

    蘇軾那時，已預(yù)見到自己離開定州后，只怕要如當(dāng)年的蔡確一樣，被貶至嶺南。

    但他見到韓忠彥后，言談間渾無郁郁戚戚之色，于定州宅邸設(shè)家宴款待韓忠彥時，作詞唱酬外，還特別給韓忠彥介紹了一道自己新制的點心。

    蘇軾嗜茶如命，又愛吃京城名菜“軟兜子”，熟知綠豆淀粉的運用，同時，定州位于宋遼邊境，邊民甚愛在糕團饅頭里添加鮮牛乳。

    于是，他便將米、茶、豆、乳四樣物什，融合于一處，創(chuàng)出這涼滑香軟、茶味乳味兼有的糕團皮子，而里頭的餡料，依著各人喜好調(diào)制即可。

    “此團本無名字，韓知州贊賞這面皮菓子，正合與點茶同食，雪沫乳花翻午盞，不如就取了學(xué)士那首浣溪沙里的最后一句，叫清歡團子吧。蘇學(xué)士欣然笑納，還命家中廚娘，將團子的面皮配方，細(xì)細(xì)教了韓家的廚娘。今歲韓知州回京看望六弟，見我府里的花果餡滴酥，外殼乃是炸制，覺得有些油膩，便教了府中廚子這道清歡團子。”

    唐國長公主說完，端王趙佶感慨道：“蘇學(xué)士果然是豁達之人，要被貶往嶺南了，還談笑風(fēng)生。樽前不用翠眉凝，人生如逆旅，我亦是行人。”
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