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    第一場(chǎng)考核過(guò)了，但是接下來(lái)的比試，顧謹(jǐn)謠覺得自己需要打起精神來(lái)。

    在這個(gè)會(huì)場(chǎng)里，她發(fā)現(xiàn)了不少高手。

    以前，有神仙水的加特，接觸面也不廣，總有一種自己很厲害的錯(cuò)覺。

    等真正走出來(lái),    來(lái)到這樣的場(chǎng)合。

    顧謹(jǐn)謠才能清楚地認(rèn)識(shí)到自己的不足與跟別人的差距。

    第二場(chǎng)的考核將在半個(gè)小時(shí)后舉行，這期間沒通過(guò)考核的人自行離開，剩下的可以自由活動(dòng)，休息、飲水，或是上廁所。

    大廳里一下子就熱鬧起來(lái)了。

    通過(guò)的人相互吹噓慶祝，沒通過(guò)的黯然神傷眼紅，或是憤憤不平。

    也有人不服氣,    提出質(zhì)疑。

    然后他們就會(huì)去試一下通過(guò)的那些菜品。

    知道自己確有不足,    默默走了。

    還有人在失敗之后向評(píng)判員請(qǐng)教,    希望能得到指點(diǎn)，不至于白花報(bào)名費(fèi)跟一封推薦信啊。

    只要時(shí)間允許，評(píng)判員一般都會(huì)給出一兩句點(diǎn)評(píng)。

    這次的考題雖然是一道很簡(jiǎn)單的涼菜，但也涉及了很多方面。

    比如食客（評(píng)判員）此時(shí)的狀態(tài)，他們是飽腹或者饑餓，還有品嘗食物時(shí)的心情，就好比人在早上并不想吃太過(guò)于油膩的東西一樣。

    如果你拌了一盤豬耳或是過(guò)于辛辣的菜，無(wú)疑會(huì)被減分。

    人在品嘗食物時(shí)感官跟心情非常重要。

    有時(shí)心情太糟糕，再美味的東西吃進(jìn)嘴里也形同嚼蠟。

    聽了評(píng)判員的話，有人恍然大悟。

    怪不得第一個(gè)舉手，交出一碗涼面那位女廚師能通過(guò)。

    當(dāng)時(shí)還有人笑她弄得太過(guò)于簡(jiǎn)單，其實(shí)人家才是高手。

    她知道這些評(píng)判員都沒吃東西，就以最快速的方式，最普通的面條，為大家準(zhǔn)備了一份可飽腹又不膩的早餐。

    先不說(shuō)她弄的東西如何,    光是注意跟照顧到了評(píng)判員的心情和身體狀態(tài)，這些就能加不少分。

    受教了。

    顧謹(jǐn)謠上了個(gè)廁所回來(lái),    郭保根在門口等她。

    “小師妹,    我倆也去試試那些人的菜。”

    試吃臺(tái)上都圍滿人，等他倆過(guò)去的時(shí)候，不少盤子已經(jīng)空了。
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