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第356章 泡芙-《美食從麻婆豆腐開始》


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    陳年又開始做下一個。

    剛烤出來的泡芙還有點兒燙,但陳年做廚師這一行練的就是一個無情鐵手,沒兩分鐘的時間,陳年就把這些泡芙都做好了。

    七八個色澤金黃的泡芙宛若一個個圓滾滾的小塔一般,立在盤子當(dāng)中,彼此緊緊的挨著,互相擁擠著。

    像極了幼兒園的小朋友排隊時的樣子,努力的想要對齊,最后卻怎么也排不好。

    此刻整個廚房內(nèi)都彌漫著奶香味兒。

    陳年趁熱將做好的8個泡芙端到了外面,而這時陸柯已經(jīng)開始賣點心了,只是現(xiàn)在時間是下午,所以陸柯也不怎么忙。

    她是一眼就看到了陳年端著的盤子:“這便是你說的泡芙?”

    “是啊。”陳年點了點頭,最后將盤子往前遞,“來嘗一個看看,記得一定要一口全部吃進去!”

    這新做好的泡芙陳年還沒有動,他想讓表姐來吃第一個,而且他非常有自信,這次的泡芙絕對不會翻車。

    陸柯對陳年深信不疑,雖然她看這點心外面的造型和紋路有點和桃酥類似,但桃酥是扁的,這個就好像是一個球,只不過上面多了個尖尖。

    伸手拿起一塊泡芙,此時這泡芙皮才剛烤出來沒多久,所以還是酥脆的,但陸柯也知道點心并不能用力,所以輕輕的捏起來。

    比想象中的要稍微輕一些,但陸柯并沒有在意,而是將泡芙放入口中。

    用那裱花容器擠出來的泡芙皮并不厚,再加上剛烤出來酥脆無比,因此只消用上顎與舌頭輕輕一壓,便令其結(jié)構(gòu)崩壞坍塌。

    可外面的那一層酥皮破掉之后,里面的奶油一股腦的涌現(xiàn)出來,瞬間充斥滿了陸柯的口腔。

    濃郁的奶味兒與極其綿密且細膩的口感在口腔中溢滿,這種口感她從來都沒有遇到過!

    “這里面有東西!”

    “好香甜!”

    陸柯驚奇的說道,只不過因為嘴里的食物而導(dǎo)致說話稍微有些含糊不清。

    “是啊,這就是我的秘密武器了。”陳年有些得意。

    陸柯依舊細細的品味著奶油的香甜,很快把那已破碎的泡芙皮完全包裹了起來。

    隨后又在不停的咀嚼中充分融合。

    吃完之后陸柯不近又拿起一個看著那酥酥軟軟的外表,感嘆這玩意兒怎的看起來平平無奇,吃起來卻這么好吃?

    而且其中餡料……

    想到這里,她將泡芙翻轉(zhuǎn)看到了。

    “這個就是用牛乳做的?”陸柯很快就想到了先前陳年要的那些牛乳。

    “對。”陳年頗有些得意的點了點頭。

    陸柯再次將這泡芙放入口中。

    輕輕的咬了一口,首先又是泡芙皮的酥軟口感,隨后滿口香滑細膩的奶油開始柔軟的觸碰著舌頭,而人的舌頭是最能感受到美味得地方。

    充盈飽滿的香甜,不斷縈繞的柔軟讓舌尖忽然產(chǎn)生一種被悉心照料的完美感受。

    。那驟然之間的破裂也帶來了無比治愈的感覺。

    “怎么樣?”陳年又問了一句。

    ,此刻的陸柯只覺得無比幸福,這種幸福和家庭無關(guān),只是純粹的吃到美食之后,。那身心的舒暢與愉悅。

    “一個字,決!”

    嘮嗑由衷的贊嘆道。

    他的父親是陸萬興是家鄉(xiāng)少有名氣的點心大師,因此他從小便吃過了各種各樣的點心,雖然喜愛,但那也架不住天天吃。

    以至于中途他有一段時間甚至覺得點心也就那樣了。

    ,也就是后來長大后嫁了人,他才又開始漸漸的喜歡吃點心。

    ,thisis.再到后來他自己開了點心鋪,又重新過上了那種每天做點心,到晚上賣不掉的就自己拿回去慢慢吃掉的樣子。

    這個時候他雖然不會像小時候那么抵觸,但把這東西當(dāng)成飯吃,漸漸的也就失去了曾經(jīng)第1次知道美味糕點師的那種愉悅和幸福感。

    可自從上次的全國高考開始陸柯,心中居然又慢慢浮現(xiàn)出了這種感覺。

    ,好吃新奇治愈。

    哎呀,這感覺在今天吃到陳年多的泡芙之后瞬間又噴上了頂峰!

    “原來不是吃糕點吃膩了,而是沒有發(fā)現(xiàn)原來糕點還能這么做!”


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