第(3/3)頁 多寶魚在中國也有很多做法,所以先拿這個(gè)是比較穩(wěn)妥的。 只是對于亞拉伯罕來說,多寶魚本就不在他的選擇范圍之內(nèi),所以他甚至還松了一口氣,畢竟如果真留到自己手中的話,那他還得把前面的策略重新制定一下。 但就在穆杰剛拿走多寶魚之后,亞拉伯罕就讓自己的兒子薩帕端走了穆杰最想要的食材之一雞蛋。 姚廣斌看著對方的動(dòng)作,心中一驚:“完了,這下歇菜了。” 拿走了雞蛋,他們這邊就意味著甜品的選擇少了一些。 “穆師傅,我覺得這個(gè)多寶魚炸一下,然后配黑椒汁也行,外國人其實(shí)挺喜歡這個(gè)口味的。”陳年在一旁建議道。 “可以,那就拿個(gè)黑椒汁。” 緊接著亞拉伯罕直接上手端走了桌子上放著的三黃雞。 但穆杰這邊也不甘示弱,端走了赤刀魚,等一下他們可以做一個(gè)椒鹽赤刀魚。 之后亞拉伯罕又拿走了香腸,這個(gè)食材本來也不在穆杰的規(guī)劃之內(nèi),所以他倒沒什么心疼的,不過做椒鹽赤刀魚要用到醬油,于是他們又拿走了醬油。 接下來亞拉伯罕又拿走了魷魚,面粉,橄欖油,奶酪,意大利臘肉,馬斯卡彭奶酪,酥餅皮等等。 穆杰這邊則是選擇了海虹,澄面,花生油,牛肉,意大利面,龜苓膏,橙花蜂蜜……” 就這樣他們你來我往的一樣又一樣的將桌子上的食材一點(diǎn)點(diǎn)的拿走,很快這張大桌子便空了出來。 挑選好食材后,就到了雙方之間真正開始交換的環(huán)節(jié),首先由穆杰把自己這邊不想要的一個(gè)食材送給對方。 看來看去穆杰把目光放在了醋上面,他想要把醋送給對方為難一下,可就在這時(shí)陳年趕緊制止:“穆師傅,萬萬使不得啊,醋給了他們那可不是為難,那就是驚喜了,這些意大利廚師醋還是能使得明白的。” 穆杰一聽便又犯了難,對于西餐他只是了解,但并不精通:“那你說換什么比較好點(diǎn)?” “龜苓膏吧,雖然說我們能用這個(gè)做甜品,但他們用龜苓膏的做法并沒有那么多。” “行,那就龜苓膏,反正我們用澄面也能做甜品。” 當(dāng)亞拉伯罕收到龜苓膏之后,不禁捂住了腦袋,他似乎又看到了當(dāng)初穆杰親手把魚腥草拎到自己這邊來的情景。 而亞拉伯罕在心不甘情不愿的接過龜苓膏之后,掃視了一下自己這邊的食材,最后端起了可可粉送到了對面。 看到這里,陳年卻笑了,送可可粉給自己,那不就等于是資敵嗎? 先不說姚廣斌作為國家級的面點(diǎn)師肯定不會(huì)對可可粉陌生,哪怕是自己也能把這玩意兒給用好啊。 緊接著又到了穆杰從對方那邊搶走食材,關(guān)于要搶什么他早都已經(jīng)想好了,而且這也是他們這邊四人共同的目標(biāo),只見穆杰當(dāng)即伸手出去就將對方的雞蛋給端了過來。 這下亞拉伯罕都不禁發(fā)出了一聲哀嚎。 “他們拿走了我們的雞蛋!” 而亞拉伯罕眼看著對面也沒有什么自己特別需要的食材,最后想了想還是拿走了那一塊牛肉,少了牛肉就意味著中國廚師這邊少了一例可以用作主食材的材料。 等到這一挑選食材的環(huán)節(jié)結(jié)束之后,就有工作人員過來幫他們把這些所有的食材都拿到了廚房里面。 接下來比賽才要正式開始。 美食從麻婆豆腐開始 第(3/3)頁