第(3/3)頁 福娃，嬌嬌她們都說喜歡吃奶奶/嘎婆養的雞，這個雞的肉香。 “沒有雞，我可以多置辦點其他的菜嘛，也不一定非得有雞?！睂O氏說。 劉氏卻還是砸吧著嘴，連連搖頭，“難說難說，雞可是排面啊……” 楊若晴目光微閃，直接戳穿劉氏的心思：“四嬸，恐怕是你自己想吃雞吧？” 心思被揭穿，劉氏老臉微微一紅。 “我是想吃雞，可我這不也是說的地道話嘛，殺一只雞，其他哪怕都是一桌子素炒，都是有排面的?！?br> “沒有雞，哪怕燒一桌的好菜，也被人說沒排面，三嫂你說是這個理兒不？” 孫氏滿臉糾結，理兒確實是這個理，他們這邊走親訪友，被問到主人家有菜不？ 人家會說：專門為我殺了一只雞吶！太客氣了！ 若是沒有殺雞，則會干巴巴笑笑，說：有菜啊，有肉有魚有酒的。 人家就會質疑：沒殺雞？ 這時候你就會有點牽強的幫主人家解釋：都那么多菜了，再殺雞也吃不完，再說了，我是臨時去的，也沒提前打招呼，趕上飯點，殺雞也來不及，下回吧…… 若是換做女人家生娃坐月子，為了彰顯婆家對自己的好，會說：我坐月子，吃掉二三十只雞吶！ 這話一旦說出來，但凡長了耳朵的，都會被震驚到，羨慕到。 即使知道你說這話水份很大，不可能一天一只，那得吃膩歪吃到吐。 但擠掉水分，就算沒有二三十只，十五六只也是肯定有的。 所以，雞這個東西，在眠牛山這一帶的待客禮儀里，屬于含金量最高，排面最大的。 孫氏不給楊華梅殺雞招待，這是瞧不起楊華梅還是挑戰譚氏的權威呢？