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安吉白茶保質(zhì)期有多久

時間:2020-11-09 17:24:31 茶藝師 我要投稿

安吉白茶保質(zhì)期有多久

  任何一種茶葉都有其保質(zhì)期,安吉白茶也不例外。那你知道安吉白茶保質(zhì)期有多久嗎?下面請跟隨小編一起來了解一下。

  安吉白茶保質(zhì)期有多久

  據(jù)相關(guān)的資料顯示,茶葉的發(fā)酵程度越高,越容易保質(zhì),其保質(zhì)期限就越長。而安吉白茶屬于綠茶,為不發(fā)酵茶類,相對而言,保質(zhì)期限較短,一般為6個月,最長的有有18個月左右。

  關(guān)于安吉白茶保質(zhì)期有多久,一般根據(jù)國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)來限定。對于散裝的安吉白茶,專家一般建議大家盡量在2-3月內(nèi)喝完。如果保存得當(dāng),也可以適當(dāng)延長到6個月內(nèi)喝完。

  如果是紙袋或罐裝的安吉白茶,保質(zhì)期限一般都有12個月。同樣,如果保存得好,也可以適當(dāng)放置18個月左右。

  總的來說,對于安吉白茶的保質(zhì)期有多長,我們一般都是根據(jù)包裝上標(biāo)明保質(zhì)期來判斷的。但也不是說所有超過保質(zhì)期的安吉白茶都不能飲用,只要不出現(xiàn)以下幾種情況,還是可以繼續(xù)飲用的`。

  1、干茶發(fā)霉或長毛,出現(xiàn)異味;色澤暗沉、無光。

  2、沖泡后的茶湯顏色變褐、變暗、變渾濁。

  3、品一小口茶湯,如果口感鮮爽度低、有陳味,則說明安吉白茶品質(zhì)已經(jīng)發(fā)生變化。

  安吉白茶怎么保存最好

  安吉白茶為不發(fā)酵綠茶,更是一種低溫敏感型茶葉,吸濕和吸味性都極強(qiáng)。保存時,選擇以下幾種方法保存是最好的:

  1、安吉白茶放冰箱冷藏保存最好

  茶侃君了解到,把安吉白茶用食品專用袋或茶葉罐密封包裝好后放在冰箱里冷藏,是家庭最常用也是最好的保存方法之一,溫度為5度左右為最佳。注意:放冰箱冷藏,最好獨(dú)立一個隔層存放,避免和其他食物放在一起,以免串味。

  2、安吉白茶放茶罐里保存最好

  除了放冰箱冷藏保存,把安吉白茶放到茶葉罐里密封好,再放置到通風(fēng)干燥、無陽光照射、無異味的地方保存,這個方法也是非常好的。對于茶葉罐的選擇,用錫罐最好,鐵罐、紙罐也行,不過要求密封性一定要好哦。

  3、安吉白茶放暖水瓶保存最好

  如果家里冰箱沒有多余的空格層,或者沒有密封性好的茶葉罐用來保存安吉白茶時,也可以把其放到暖水瓶里保存。保存前先用食品專業(yè)袋密把安吉白茶封包裝好后放到暖水瓶里,密封好瓶口再放到干燥通風(fēng),沒有陽光直射的位置存放,記住要遠(yuǎn)離有異味的環(huán)境哦。

  保存安吉白茶,最好的方法大概就是以上三種了。另外,在保存安吉白茶時,還需要謹(jǐn)記以下注意事項(xiàng):

  1、時刻留意保存溫度

  把安吉白茶放到冰箱冷藏的,需要經(jīng)常留意冰箱的溫度變化,保持溫度在0-5℃之間。若是放茶葉罐或暖水瓶保存,更好時刻關(guān)注置放環(huán)境的溫度變化。溫度過高的話,會加速氧化、分解和破壞茶葉中含有的維生素、氨基酸等成分,從而降低茶葉的品質(zhì)、香氣和滋味。

  2、保持干燥

  安吉白茶是一種疏松多孔的親水茶品,具有很強(qiáng)的吸濕性。保持時一定要保持環(huán)境的干燥。濕度過高,茶葉就會因?yàn)槲倍l(fā)生霉變進(jìn)而導(dǎo)致變質(zhì)。

  3、避光避異味

  陽光會促進(jìn)安吉白茶所含物質(zhì)的氧化,受日光照射后的安吉白茶內(nèi)在物質(zhì)會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),導(dǎo)致品質(zhì)變壞。另外,安吉白茶還富含高分子化合物,這類物質(zhì)能廣吸異味,如果保存時不注意,就會導(dǎo)致茶葉吸收異味,嚴(yán)重影響品飲的滋味和口感。

  安吉白茶的5大保健功效

  安吉白茶的保健功效1、降血壓

  安吉白茶含有豐富的氨基丁酸,有助于調(diào)節(jié)腦中神經(jīng)傳達(dá)物質(zhì)的濃度,從而幫助降低高血壓患者的血壓,降壓效果挺不錯的。

  安吉白茶的保健功效2、抗衰老

  安吉白茶含有多種氨基酸的復(fù)合物、二苯胺等,能夠促進(jìn)肝臟合成凝血素,經(jīng)常飲用,有助于抗衰老和美容哦。

  安吉白茶的保健功效3、防輻射

  相關(guān)研究證明,安吉白茶中含有的脂多糖具有防輻射之功效,長期在電腦前工作的人群,常喝安吉白茶,還有助于保護(hù)眼睛的視力呢。

  安吉白茶的保健功效4、減肥

  實(shí)踐證明,連續(xù)15天飲用安吉白茶,可以減掉兩斤的體重,長期飲用安吉白茶,不僅能夠保持體型苗條,還能及時排除體內(nèi)的毒素,美容又養(yǎng)顏,非常適合女性朋友們。

  安吉白茶的保健功效5、增強(qiáng)記憶力

  安吉白茶含有微量元素錳、鋅、硒及茶多酚類物質(zhì),經(jīng)常飲用,可增強(qiáng)人的記憶能力,保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞。人在困乏的時候喝上一杯安吉白茶,還能緩解疲勞,振奮人的精神喲。

  除了以上介紹的這些功效外,經(jīng)常飲用安吉白茶,還具有殺菌、消炎、利尿等功效哦。

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