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韓式辣醬炒年糕做法

時間:2020-11-11 17:05:19 糕點培訓 我要投稿

關于韓式辣醬炒年糕做法

  韓式辣醬炒年糕的做法,沒有大家想的那么復雜。以下是小編為您整理的.關于韓式辣醬炒年糕做法相關資料,歡迎閱讀!

  食材

  豬肩肉肉片適量

  黃豆芽適量

  韓式年糕500g

  墨魚丸6個

  牛肉丸6個

  迷你火腿腸6個

  做法

  1. 小火煸香丸子和火腿腸

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  2. 將黃豆芽汆水斷生,然后倒入剛剛煸香的油中,略微炒香后倒出

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  3. 起油鍋下年糕

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  4. 倒入之前炒香的黃豆芽丸子和迷你火腿腸,并放入適量韓式辣醬炒勻

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  5. 倒入適量水,如有雞湯更好,將豬肩肉平鋪在所有食材上,加蓋中火燜制五到十分鐘

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  6. 成品

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