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韓式辣醬炒章魚的做法

時間:2020-10-11 13:50:46 韓國料理 我要投稿

韓式辣醬炒章魚的做法

  做韓式辣醬炒章魚,小章魚一定要新鮮,觸角像花一樣有張力才好,塌了就不那么新鮮了,顏色也是越淺越新鮮。下面是小編分享的韓式辣醬炒章魚的做法,歡迎大家瀏覽!

  做辣醬炒章魚所需食材:

  主料:章魚一斤,鵪鶉蛋適量,青椒兩個,洋蔥半個,胡蘿卜適量

  辣醬炒章魚的做法步驟:

韓式辣醬炒章魚的做法

  1. 章魚剪頭扒皮處理干凈

辣醬炒章魚的做法圖解2

  2. 章魚焯熟青菜隨意切好

辣醬炒章魚的'做法圖解3

  3. 鵪鶉蛋炒至金黃

辣醬炒章魚的做法圖解4

  4. 下蒜末章魚胡蘿卜翻炒

辣醬炒章魚的做法圖解5

  5. 倒入料酒番茄沙司韓式辣醬蠔油生抽加入青椒翻炒

辣醬炒章魚的做法圖解6

  6. 出鍋灑少許白芝麻

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