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雞蛋餅的做法
雞蛋餅是由新鮮的雞蛋、優(yōu)質(zhì)面粉、淀粉、食用鹽、雞精、蔥、油、等精制而成。口感潤(rùn)滑,細(xì)嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,是早餐的最佳食品,不上火。
食材準(zhǔn)備:
主料土豆300g
雞蛋2個(gè)
油適量
鹽適量
胡椒粉適量
1.土豆切條
2.雞蛋打散
3.熱鍋放入油,放入土豆條,炸制3分鐘,加入胡椒粉,鹽
4.然后將雞蛋液倒入鍋中,文火煎2分鐘,翻面煎熟即可
5.煎好裝盤即可
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