日語生活詞匯辨析之「におい」和「香り」的區別

時間：2020-08-30 17:01:46 生活日語我要投稿

日語生活實用詞匯辨析之「におい」和「香り」的區別

　　日語中有很多詞語的意思相近又相通，但是除了日本人天生就能輕松運用，對于初學日語的我們不努力學習，可就要被這些詞繞"蒙圈"了呢。下面是yjbys小編為大家帶來的關于「におい」和「香り」的區別的知識，歡迎閱讀。

　　「におい」和「香り」的區別

　　在日語中，「匂い」與「香り」同樣都有香味的意思，生活中似乎「におい」的用法更為廣泛，不過最近的播音員和記者更喜歡使用「香り」一詞，下面來看看這組詞是如何區別的吧。

　　(2013年7月に)早稲田大學非常勤講師で『三省堂國語辭典』の編纂者の飯間浩明さんと、フリーアナウンサーの梶原しげるさんと一緒に飲んだ際に、梶原さんが、「最近、アナウンサーやリポーターがすぐに『香り』という言葉を使うが、何でもかんでも使うのは、違うのではないでしょうか?」という話をされました。

　　(2013年7月)上次我和早稻田大學外聘講師、《三省堂國語辭典》編者飯間浩明，以及自由播音員梶原茂一起喝酒的時候，梶原說:"最近播音員或記者總是不分場合直接使用「香り」(香)這個詞，難道不覺得不妥嗎?"

　　たしかに「におい」には「良いにおい」と「悪いにおい」があり、漢字で書く時は、

　　的確「におい」(氣味)同時有「良いにおい」(好聞)和「悪いにおい」(難聞)兩種意思，寫成漢字的時候是:

　　*「良いにおい」(好聞)=「匂い」(香)

　　*「悪いにおい」(難聞)=「臭い」(臭)

　　と書き分けますね。以前は「臭い」は「くさい」しか、常用漢字表に「訓読み」がなかったのですが、で2010年11月に「におい」も加えられましたから使い分けできるようになりましたね。そして、「良い匂い」=「香り」ということなんですが、何でもかんでも褒めると、「価値が逓減する」ということでしょうか。

　　這樣分開書寫的。以前的.「臭い」(臭味)在常用漢字表上的"訓讀"只有「くさい」一種，但之后2010年11月將「におい」也添加到其訓讀中，才將二者的使用區分開，于是「良い匂い」(好聞)=「香り」(香)，但如果所有的場合都使用褒義，難道不是降低了「香り」的價值嗎?

　　私も、「たしかに。似たようなことで言うと、グルメリポートで、何でもかんでも『香ばしい』というのも気になります」と話したところ、飯間さんが、専門分野である「古典」(アバウトな紹介)から、「『源氏物語』には『匂宮』と『薫君』という登場人物が出てきます。」という話をされました。

　　我也說了自己的想法:"的確。類似的例子有，美食報告萬年不變所說的「香ばしい」(香氣撲鼻)這一詞也讓我很在意"，對此，飯間從專業領域'古典'(大概的介紹)來解釋了二者的區別，他說:"《源氏物語》中有稱為'匂宮'和'薫君'的登場人物"。

　　『源氏始物語』をちゃんと読んだことのない私にとっては、「フムフム、ちょっと名前は聞いたことがあるな」という感じでしたが、飯間さんによると、「『におい』という言葉は、雅びな『歌の世界』では、しばしば効果的に使われてきました。有名な本居宣長『敷島の大和心を人問はば朝日ににほふ山桜花』という歌も、『におい』といっても『嗅覚』ではなく、『照り映える』という『視覚』に訴えた表現です。これは伝統的にあるんですね。『においたつ霊峰富士』という上品な言葉も、別に『におい』がしているわけではありませんね。そうそう、それに、古(いにしえ)の京の都では、『におい』が『かおり』を打ち負かしたという話もあるんです。『源氏物語』に登場する『浮舟』の物語で、彼女を巡って『匂宮(においのみや)』と『薫(かおる≒かおり)』が戀のさや當てをし、浮舟の心を奪ったのは、『かおり(薫)』ではなく『におい(匂宮)』。つまり、勝ったのは『におい』だったということなんです。」

　　對于沒有好好地通讀《源氏始物語》的我來說，只是發出"原來如此啊，似乎有聽過這樣的名字"的感嘆。但根據飯間的說法，"「におい」(氣味)這個詞，多次有效地被運用在高雅的'和歌世界'里。有名的本居宣長『敷島の大和心を人問はば朝日ににほふ山桜花』(若問敷島大和心，唯見朝日映山櫻)的歌中「におい」(氣味)并不代表"嗅覺"，而叫作『照り映える』(映照)，是訴諸視覺的表現。自古以來就有這種習慣。『においたつ霊峰富士』(彌漫著香氣的富士神山)這個高雅的詞句中，也并非是聞到了氣味的意思。對了對了，在古代的京都，有著「におい」(氣味)打敗了「かおり」(香氣)這樣的說法。在《源氏物語》登場的《浮舟》物語中，『匂宮(においのみや)』和『薫(かおる≒かおり)』圍繞著浮舟的愛戀與追求，(最終)奪得芳心的不是'かおり(薫)'而是'におい(匂宮)'。也就是，贏的一方是「におい」(氣味)。"

　　なーるほど!と言ったものの、これはちょっと、強引な感じもしましたが。

　　原來如此啊!雖是這樣說，但這似乎有些牽強啊。

　　しかし、「におい」は「嗅覚だけではない」「視覚的なものにも使えた」ということは、參考になりました。

　　但是，「におい」(氣味)指的「嗅覚だけではない」(不僅是嗅覺)，「視覚的なものにも使えた」(同樣用于視覺上)這點是值得參考的。

　　それと、后で思ったのですが、「悪いもの」もある「におい」という言葉を嫌って、「香り」を好む傾向は、もしかしたら「プリッグ·清潔志向」の現代の傾向を表しているのかもしれませんね。

　　另外，大家討厭同時有著「悪いもの」(不好的)意思的「におい」(氣味)，更喜歡「香り」(香氣)的傾向，或許是表達著現代社會的"潔癖傾向"吧。

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